3 anos atrás
Eu fiquei no Clayton durante a noite para assistir...
Eu fiquei no Clayton durante a noite para assistir a um casamento e um churrasco no segundo dia. Em geral, o hotel era adorável, a localização era excelente e a comida, excelente. No entanto, houve um problema significativo com a equipe em todos os pontos de contato durante a nossa estadia. Para começar, liguei para reservas para perguntar sobre um check-out tardio. A operadora do telefone não sabia do que eu estava falando e, finalmente, começou a me dar uma boa nota sobre o quarto. Durante a recepção do casamento, os funcionários andavam com garrafas de vinho, mas não serviam ninguém. Quando alguém em nossa mesa pediu vinho, eles serviram e se afastaram novamente. Tivemos que recuperá-los e pedir que enchessem todos os copos. Quando a garrafa acabou, o garçom foi embora e nunca mais voltou. Finalmente, todos nós tínhamos vinho à mesa, mas isso foi depois da nossa entrada e na metade do curso de sopa. Conseguimos batatas e vegetais que foram entregues quando a maioria das pessoas havia terminado o jantar. Precisávamos usar nossas próprias colheres de sobremesa (3) para a batata e os vegetais, e quando pedimos para substituir os talheres para nossa sobremesa, recebemos 1 colher de sopa. Nossos pratos usados do prato principal permaneceram à nossa frente durante os discursos e só foram retirados para colocar nossas sobremesas. Sempre nos perguntavam se queríamos chá ou café, mas ninguém havia recebido xícaras. No final, 3 das 10 pessoas em nossa mesa ganharam xícaras, enquanto o restante desistiu de pedir.
Ir para o bar foi uma luta. Eles eram incrivelmente lentos para pegar bebidas e havia uma sensação real de se movimentar parecendo ocupados, mas sem realmente fazer nada. Pedir um café no bar resultou em eu ter que pedir leite e depois pedir açúcar e depois pedir uma colher. Um de nosso grupo pediu um sanduíche de ovo e frango. 45 minutos depois, ele finalmente entendeu. Não havia outros pedidos de comida no momento.
Pedi na recepção um check-out tardio e a recepcionista disse que não haveria problema e que iria atualizar a reserva. No entanto, às 13h do dia seguinte, enquanto estávamos deitados para descansar, os faxineiros entraram direto no quarto. Ela ficou muito envergonhada e nos disse que, de acordo com seus registros, tínhamos feito o check-out há uma hora.
Quando fizemos o check-out, a garota da recepção não tinha ideia de como verificar as pessoas e teve que perguntar ao colega. Sua colega ficou confusa e começou a perguntar 'Como você não sabe como verificar as pessoas?' A garota não tinha um distintivo de 'Em treinamento', então não sei como ela era tão ignorante sobre seu trabalho.
Por outro lado, a equipe que cuidava do café da manhã e a equipe que cuidava do churrasco no segundo dia eram excelentes.
Para um hotel 4 estrelas, fiquei desapontado com o nível de serviço dado o custo. Realmente parecia que os funcionários estavam dando o seu melhor, mas o nível de treinamento necessário para cumprir suas funções não foi fornecido.
Traduzido