Sobre Atlanta brewing company
Atlanta Brewing Company: fabricando cervejas de qualidade há mais de 27 anos
A Atlanta Brewing Company, fundada em 1993, é a primeira cervejaria artesanal da Geórgia. Há mais de 27 anos, a empresa tem o compromisso de produzir cervejas de qualidade e inovadoras na cidade que eles amam. Com paixão pela elaboração de cervejas únicas e saborosas, a Atlanta Brewing Company tornou-se um marco no cenário cervejeiro local.
A história da Atlanta Brewing Company
A Atlanta Brewing Company foi fundada por Greg Kelly e Glenn Sproul com a missão de trazer cerveja artesanal de alta qualidade para a Geórgia. Na época de sua fundação, não havia outras cervejarias artesanais na Geórgia, tornando a Atlanta Brewing Co a primeira desse tipo.
Em seus primeiros dias, a Atlanta Brewing Co enfrentou muitos desafios enquanto trabalhava para se estabelecer como líder no cenário cervejeiro local. No entanto, por meio de trabalho árduo e dedicação ao seu ofício, Kelly e Sproul conseguiram conquistar seguidores leais de clientes que apreciavam seu compromisso com a qualidade.
Com o tempo, a Atlanta Brewing Co continuou a crescer e expandir suas ofertas. Hoje, eles oferecem uma extensa linha de cervejas que variam de estilos clássicos, como IPAs e stouts, a cervejas mais experimentais, como sours e cervejas envelhecidas em barris.
Técnicas de fabricação de cerveja na Atlanta Brewing Company
Na Atlanta Brewing Co., cada lote de cerveja é fabricado com cuidado, usando apenas os melhores ingredientes disponíveis. A empresa usa técnicas tradicionais de fabricação de cerveja combinadas com tecnologia moderna para criar sabores únicos que certamente agradarão até o paladar mais exigente.
Uma coisa que diferencia a Atlanta Brewing Co de outras cervejarias é seu compromisso com a sustentabilidade. Eles usam práticas ecológicas em todo o processo de fabricação de cerveja, incluindo a reciclagem da água usada durante a produção.
Cervejas oferecidas pela Atlanta Brewery
A Atlanta Brewery oferece uma impressionante seleção de cervejas que atendem tanto os tradicionalistas quanto aqueles que procuram algo novo ou diferente:
1) Hartsfield IPA - Um IPA clássico de estilo americano fabricado com lúpulo Cascade.
2) Homestand Pilsner - Uma pilsner fresca e refrescante, perfeita para um dia quente de verão.
3) Soul of the City Pale Ale - Uma pale ale suave e fácil de beber com notas de frutas cítricas e pinho.
4) Watermelon Gose - Uma cerveja azeda e frutada produzida com suco de melancia fresco.
5) Nitro Brown Ale - Uma brown ale rica e cremosa servida em nitro para um acabamento suave e aveludado.
Além de sua linha principal, a Atlanta Brewing Co também oferece cervejas sazonais durante todo o ano. Essas cervejas de edição limitada geralmente são de natureza experimental, apresentando ingredientes exclusivos ou técnicas de fabricação de cerveja.
Visitando a Atlanta Brewing Company
Para aqueles que desejam experimentar a Atlanta Brewing Co em primeira mão, a cervejaria oferece passeios e degustações em suas instalações em West Midtown. Os visitantes podem experimentar uma variedade de cervejas enquanto aprendem sobre o processo de fabricação de cerveja com funcionários experientes.
Além das turnês, a Atlanta Brewing Co também organiza eventos ao longo do ano, incluindo apresentações de música ao vivo, festivais de food trucks e muito mais. Esses eventos são uma ótima maneira de experimentar a cena cervejeira local enquanto desfruta de alguns dos melhores food trucks e entretenimento ao vivo de Atlanta.
Conclusão
A Atlanta Brewing Company produz cervejas de qualidade há mais de 27 anos. Com um compromisso com a sustentabilidade e técnicas tradicionais de fabricação de cerveja combinadas com tecnologia moderna, eles se tornaram uma das cervejarias mais amadas da Geórgia. Esteja você procurando estilos clássicos ou algo novo ou diferente, certamente haverá algo na torneira da Atlanta Brewery que satisfará seu paladar. Então, por que não parar em suas instalações em West Midtown hoje? Você não ficará desapontado!
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