Alma Scuola Cucina Análise

VAMOS COMEÇAR DA ASSUNÇÃO DE QUE HOJE SER COZINHEIRO Virou moda, mas a verdadeira face da cozinha é muito diferente. De resto, se quer cozinhar ou empreender um sector de turismo, vai viajar, confrontar-se com o mundo real do trabalho, esqueça esta instituição, é inútil. Com custos mais baixos, existem chefs muito bons que podem segui-lo de perto. Aconselho vivamente que não.

O melhor presente que um pai pode dar a um filho como um investimento para o futuro!

Frequentei o curso “Técnicas de Cozinha” em setembro de 2019 (custo 6.665 sem alimentação e alojamento), certamente uma das experiências mais intensas da minha vida. 'inscrição no "curso superior de cozinha italiana" (custa 17.000 aproximadamente alojamento e alimentação excluídos), o estágio de pelo menos um mês também poderá ser concedido a quem não se inscrever no próximo curso, a fim de dar-lhes um extra engrenagem no currículo para uma busca de emprego subsequente

Eles vivem do passado. Marchesi se foi. São uma escola de formação profissional como tantas outras válidas na Itália, de Milão a Nápoles.

Eu frequentei o curso de garçom .... e no momento .. eu encontrei o lugar para a temporada de verão, acabei de passar em um lugar que eu poderia encontrar mesmo sem o curso caro .....
ESSA É A REALIDADE !! SEM "SE" E SEM "MAS" !!!!
e como diria Sandro Piccinini: "NÃO !!!"

se já não tens vários meses de experiência, se ainda não fizeste a gestão hoteleira, se não tens familiares com hotéis / restaurantes ... FIQUE LONGE !!!!

Só aconteceu comigo porque tenho mais de 40 anos e não posso frequentar um curso remunerado, embora já esteja na indústria há anos e queria fazer um curso para me aperfeiçoar. meu dinheiro não tem idade.

Muito dinheiro jogado fora na minha opinião, uma escola que exige dos meninos poder fazer os vários preparativos, mostrando-os apenas uma vez; Sinceramente de uma escola tão cara exijo Professores que acompanhem os alunos passo a passo e Professores que dêem notas por mérito e não por simpatia. Vamos falar do estágio: escola que não se preocupa em verificar a formação por hotéis e / ou restaurantes e onde tem alguns alunos que lavam o chão e arrumam a louça. O que dizer? Esta escola é só fumaça e nada de assado!

esta estrutura é uma excelência para se tornar um verdadeiro profissional na área de chef sommelier de catering 360 graus etc ....

Excelente experiência com quadros experientes e qualificados como docentes compostos por especialistas nos diversos setores da Cozinha, Pastelaria, Jantar, Sommelier e Responsável de Catering.
Excelente escola super recomendada.

Teve um passeio agradável. Escola inspiradora para quem quer ir além do básico.

Escola italiana de culinária ... excelência, que entrou merecidamente num extraordinário circuito internacional.

Estou frequentando o curso de Chef, um local maravilhoso, professores preparados. Tenho certeza que meu dinheiro aqui está bem gasto, afinal aqui alguns dos mais renomados profissionais da cena italiana foram formados.

escola perfeita. minha filha frequentou a base de professores de excelência e ainda hoje em seu coração. Ela era a chefe da Alemanha e garanto que o que ela aprendeu foi um grande tesouro de técnica.

Luca Ciarfaglia você está absolutamente certo. Eles apenas perdem seu tempo. Afinal, é preciso ser cozinheiro, não engenheiro. A cozinheira é uma profissão artesanal, na loja e com um chef que o acompanha de perto. Só para você aprender. Você tem que ter prática, experiência. Se você não tiver nenhum desses dois, ninguém o contrata. Se você diz que fez o ALMA, hotéis ou restaurantes não estão nem aí.

Tenho 41 anos e não posso frequentar um curso de pastelaria porque estou velha para o mundo do trabalho .. Que decepção !!

Experiência única de imersão no mundo da culinária!
7 brasileiros tiveram a experiência de controlar o tempo, o trabalho em equipe e a beleza de cada prato que prepararam ...

Experiência única de imersão no mundo da culinária!
7 brasileiros vivenciaram uma experiência de controle de tempo, trabalho em equipe e a beleza de cada prato preparado!