Sobre Adega santiago
Adega Santiago: uma viagem gastronómica por Portugal e Espanha
A Adega Santiago é um paraíso gastronómico que oferece um autêntico sabor a Portugal e Espanha. Localizado no coração de São Paulo, Brasil, este gastrobar rústico-contemporâneo é um destino de visita obrigatória para os amantes da gastronomia que desejam tapas tradicionais, bacalhoada na lenha (bacalhau no forno a lenha) e uma extensa seleção de 250 vinhos da Península Ibérica.
O nome do restaurante "Adega" significa adega em português, o que reflete sua paixão pelo vinho. A Adega Santiago possui uma das mais completas cartas de vinhos do Brasil, com mais de 150 rótulos de Portugal e mais de 100 da Espanha. O sommelier do restaurante seleciona cuidadosamente cada garrafa para garantir que ela combine perfeitamente com os pratos oferecidos.
O ambiente da Adega Santiago é aconchegante e convidativo, com paredes de tijolos aparentes, vigas de madeira e iluminação suave que criam um ambiente aconchegante. A decoração apresenta elementos vintage, como fotografias antigas das ruas de Lisboa, misturadas com toques contemporâneos, como luminárias modernas.
A carta da Adega Santiago apresenta os melhores sabores de Portugal e Espanha. Comece sua jornada culinária com algumas tapas clássicas, como patatas bravas (batatas picantes), gambas al ajillo (camarão ao alho) ou pimientos de padrón (pimentão verde frito). Para algo mais substancial, experimente a famosa bacalhoada na lenha - um prato de bacalhau no forno a lenha servido em uma cama de batatas assadas, cebolas, pimentões, azeitonas e tomates.
Se sobrar espaço para a sobremesa depois de tantas delícias salgadas, não perca os deliciosos doces como o pastel de nata (torta de nata portuguesa) ou os churros con chocolate (rosquinhas espanholas mergulhadas em chocolate quente).
Na Adega Santiago orgulham-se de usar apenas ingredientes frescos de origem local sempre que possível. Oferecem também opções vegetarianas para que todos possam desfrutar dos sabores de Portugal e Espanha.
Além do restaurante, a Adega Santiago também oferece serviços de catering para eventos como casamentos, eventos corporativos e festas particulares. Sua equipe de chefs experientes trabalhará com você para criar um menu personalizado que se adapte ao seu gosto e orçamento.
No geral, a Adega Santiago é uma jóia gastronómica que o transporta numa viagem pela Península Ibérica. Com seu ambiente acolhedor, extensa carta de vinhos e comida deliciosa - não é à toa que este restaurante se tornou um dos destinos gastronômicos mais populares de São Paulo.
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