Shannon Fraser

Revisão de The Chef Upstairs

Meu namorado e eu fizemos a aula de grelhados medi...

Meu namorado e eu fizemos a aula de grelhados mediterrâneos e nos divertimos muito. O chef, Pierre, era muito experiente e gentil. A comida estava absolutamente deliciosa e pudemos nos envolver em todas as etapas da refeição - basicamente tudo o que estávamos interessados ​​em aprender. Eu realmente gostei disso! A única crítica; havia 1-2 pessoas na classe de 10 pessoas que tinham restrições alimentares (sem glúten e sem laticínios). O chef decidiu alterar as refeições de todos para que fossem sem glúten e laticínios, em vez de apenas modificar as refeições para as pessoas com as restrições. Eu estava ansioso por queijo feta na minha salada e baklava caseiro, no entanto, em vez disso, recebi queijo sem laticínios que tinha gosto de papelão e uma sobremesa totalmente diferente (que ainda era muito deliciosa). Aprender a fazer baklava foi na verdade um grande motivo pelo qual escolhemos aquela classe, então foi muito decepcionante. Eu definitivamente faria outra aula, mas sugiro, daqui para frente, que você apenas modifique as refeições para as pessoas com restrições alimentares, pois isso estraga um pouco a experiência para todos os outros. No geral, tivemos um grande momento.

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