Wendy Bunker

Revisão de Bar Bistro Puck

Antes de começar, quero dizer que nunca fiquei tão...

Antes de começar, quero dizer que nunca fiquei tão impressionado com um restaurante. Enquanto dirigia para casa, tentei encontrar uma falha, mas poderia ter pensado em alguma. Normalmente, um lugar tem boa comida e serviço ruim, ou bom serviço e comida decente, mas não é limpo. Este lugar entregou classificações sólidas de 5 estrelas em todas as minhas categorias de serviço, limpeza, atmosfera e comida. Como vegetarianos, relutamos em jantar fora, porque os pratos sem carne em um menu são quase sempre tratados como algo secundário e, como um cozinheiro decente, me ressinto de pagar por comida medíocre ou mesmo péssima. Estávamos procurando um lugar onde poderíamos ter um bom jantar para a noite de data e acabamos de tropeçar neste lugar em uma pesquisa no google. É uma espécie de caminho incomum em termos de localização, mas ficamos tão intrigados com o menu que decidimos ir dar uma olhada. Imediatamente fiquei impressionado com a forma como tudo estava limpo. Meus pés não grudavam no chão, as mesas não tinham resíduos, o lugar parecia novo, as paredes estavam limpas, os móveis em bom estado e o banheiro estava impecável! O menu oferece várias opções vegetarianas, então nos deliciamos com um aperitivo, duas entradas, sobremesas e bebidas. A comida era tão boa que quase me dobrei na tigela e chorei. Pratos que eu vi arruinados um milhão de vezes (nhoque e macarrão com queijo) foram preparados em um nível de chef 5 estrelas. Eu soube imediatamente que nunca poderia recriar isso em casa e que não poderia mais me orgulhar da minha receita pessoal de macarrão com queijo. Cada prato era perfeito. Fiquei espantado, por nunca ter encontrado um lugar tão bom em Washington, pensei que estava tendo um sonho febril. O serviço foi excepcional e, embora estivéssemos encurralados em um canto e houvesse um grupo de jantar muito grande lá, nosso garçom estava cuidando, ele nunca nos ignorou e constantemente voltava para verificar como estávamos. Pedimos vinho e um coquetel, e os dois estavam tão bem preparados e deliciosos quanto a nossa comida. Tivemos o prazer de falar com o proprietário, que foi humilde e gentil ao receber nossos elogios. Os preços também eram muito razoáveis ​​e as porções eram de tamanho decente. Este lugar realmente oferece todo o pacote. Eu não tinha ideia de que essa joia estava escondida na Portland Ave esse tempo todo, mas estou tão feliz por tê-la encontrado agora. Se você não os verificou, não posso recomendar o suficiente. Aqui é seu novo lugar para comer.

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