Malcolm Darling

Revisão de Thomas Keller, Per Se

Fiz uma segunda visita a Per Se nesta viagem. Este...

Fiz uma segunda visita a Per Se nesta viagem. Este é um lugar para uma indulgência muito ocasional, a menos que você seja rico. Comida e serviço fenomenal. Esta visita foi acentuada por Artis, um companheiro texano que exalava personalidade e competência. Ele irá longe no ramo de restaurantes com sua atitude de serviço pessoal e amor pelo restaurante de seu empregador. Não houve uma falta em toda a refeição. Recomendo se você é um fã ferrenho.

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