Kristin Boyett

Revisão de The Upper Crust Catering

** Editar **: em maio de 2012, The Upper Crust Cat...

** Editar **: em maio de 2012, The Upper Crust Catering entrou em contato comigo após postar esta avaliação. Fiquei feliz que eles tomaram a iniciativa, mesmo que fosse quase 3 anos nosso evento, de se reconciliar. Ben foi gentil em ouvir minhas reclamações e me informar que eles estão se esforçando para melhorar sua companhia. Embora isso não mude o serviço que recebemos na época, agradeço a Ben e Jim por abordar minhas preocupações e receber esclarecimentos e respostas a algumas de nossas perguntas que tivemos por tanto tempo. ***

Meu marido e eu contratamos Jim e The Upper Crust Catering para nosso casamento e, infelizmente, não tivemos uma boa experiência com eles.

Quando nos encontramos inicialmente com Jim (o proprietário) para revisar os pacotes e ver se essa empresa era uma boa opção para nós, ele foi ótimo. Ele pareceu entender que estávamos com um orçamento limitado e prometeu que poderia fornecer um ótimo produto com a quantia que tínhamos para gastar em catering. Passamos mais de uma hora conversando sobre nossos planos de casamento e coisas do gênero e saímos nos sentindo realmente abençoados por ter encontrado um fornecedor que "se importava" com seus clientes e fornecia um orçamento dentro do nosso orçamento. Infelizmente, não foi assim que aconteceu.

Não só eles eram extremamente difíceis de conseguir (vários e-mails E ligações eram necessários para obter uma resposta), mas uma semana antes do casamento, quando fornecemos nossa contagem final, eles acrescentaram US $ 1.000 extras à conta porque tínhamos Mais 25 convidados confirmam (considerando que estávamos gastando apenas US $ 2.500 em aperitivos para 200 pessoas, e pagar US $ 1.000 a mais para apenas 25 pessoas parecia exagero). Ele explicou que eles queriam ter certeza de que não ficariam sem comida (o que é totalmente compreensível) e que precisávamos de mais várias mesas (e, portanto, lençóis e tal), mesmo que fossem apenas 25 pessoas. Ele explicou que, como era muito extra além do nosso depósito e estimativa, ele nos daria a honra de estar pessoalmente no nosso casamento para supervisionar tudo e garantir que tudo corresse bem. Sabendo que vale a pena o dinheiro para não ficar sem comida e para garantir que nossos hóspedes sejam bem cuidados, pagamos a quantia extra felizmente, embora tenha ficado muito acima do nosso orçamento.

O dia do casamento 1) Eles ficaram sem comida, o que é uma merda (eu nem consegui comer no meu próprio casamento). 2) O "bartender" fornecido não verificou os documentos de identidade e, portanto, bebemos menores de idade no evento - algo pelo qual o local E nós seríamos pessoalmente responsáveis. 3) Jim nunca apareceu no evento. Pagamos para ele estar lá e ele nunca apareceu. 4) No final da noite, quando eles estavam fazendo as malas, eles começaram a carregar o álcool que compramos INDEPENDENTEMENTE da empresa de catering em seu caminhão para levar de volta com eles. Minha mãe teve que impedi-los de pegá-lo, explicando que os noivos compraram eles mesmos ... eles deixaram tudo na calçada para minha mãe pegar.

Obviamente, estando seriamente chateados com o serviço que recebemos e pagamos, enviamos VÁRIOS e-mails e ligamos dezenas de vezes no prazo de um mês para falar com Jim e explicar a ele o que aconteceu - simplesmente para saber que ele lamentava por eles serviço ruim ou apenas reconhecer o que aconteceu estava errado. Não só foram necessários vários e-mails e telefonemas para receber uma resposta, mas Jim negou que nada disso tivesse acontecido e que, como ele não estava lá, não pôde confirmar se nossas reclamações eram válidas. Sem desculpas, nenhuma tentativa de consertar as coisas, nem mesmo um reconhecimento ou consideração dessas reclamações.

Infelizmente, ficamos com a sensação de ter ficado sem dinheiro no dia mais importante de nossas vidas. Além disso, a empresa nem mesmo respondeu ou reconheceu nossas reclamações, que são 100% legítimas. Se Jim tivesse admitido essas deficiências e até mesmo se desculpado uma vez por qualquer uma delas, nós o perdoaríamos de bom grado e seguiríamos em frente, mas não quero que nenhuma outra noiva ou noivo tenha destino semelhante.

Traduzido