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Andre Koekemoer Revisão de Rust en Vrede
O epítome da hospitalidade sul-africana. As colina...
O epítome da hospitalidade sul-africana. As colinas e vinhas criam o cenário perfeito para o início da refeição. Os tectos altos e a história nas paredes criam um nível de expectativa que não desaponta. 6 pratos acompanhados de vinhos mostram que o sommelier realmente entendeu o cardápio. 4 dos 6 pratos foram absolutamente memoráveis (sashimi de atum com molho satay, que surpresa!) E os 2 últimos podem ter falhado em exclusividade, mas compensados em precisão técnica. O sabor mais memorável da noite foi uma degustação de queijo com uma incrível goiabada em conserva, deve experimentar. Serviço cinco estrelas, muito bem feito a toda a equipa.
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