Dana Gump

Revisão de Buffalo Chophouse

Tenho comido várias vezes no Buffalo Chophouse, e ...

Tenho comido várias vezes no Buffalo Chophouse, e minha visita mais recente será a última. Meu marido e eu saímos para jantar na sexta-feira. 13 de fevereiro de 2015. O lugar estava lotado, meu garçom foi fantástico. Na verdade, todos os funcionários foram absolutamente excelentes. Pedimos ostras como aperitivo. Eles estavam deliciosos. Nossa refeição consistiu no corte Porterhouse para 2. Este foi um pedaço de carne de US $ 95, que pedimos mal passado. Recebemos nossa carne, AZUL ou FRIA no meio. Foi cru. Também já estava fatiado, o que esfriou a carne mais rápido do que conseguimos comê-la. Por já estarem fatiadas, a refilagem do bife não conseguiu corrigir o problema, tampouco porque a carne nos foi devolvida, carbonizada dos dois lados. O Porterhouse estava salgado demais, assim como os cogumelos que os acompanhavam. Como acompanhamento, comemos macarrão de siri com queijo, que também pesava muito no sal e no tempero velho de louro. O aspragus foi cozido perfeitamente. Ao todo, espero desfrutar muito da minha refeição quando gasto mais de US $ 200 em um jantar. Infelizmente, não foi o caso desta vez. Como mencionei antes, esta NÃO era minha primeira vez comendo no Chophouse, e todas as refeições anteriores tinham sido fantásticas. Esta última vez nos deixou muito decepcionados.

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