Michael Graves

Revisão de AleSmith Brewing Company

Tenho tentado explorar todas as incríveis cervejar...

Tenho tentado explorar todas as incríveis cervejarias de San Diego e encontrei meu caminho para Alesmith com alguns amigos. Eles têm inúmeras cervejas em chope de muitos estilos diferentes. Depois de uma discussão acirrada entre nosso grupo, pedimos cerca de 12 degustadores de 4 onças do menu em alguns voos. Custo total? Menos de $ 20. Incrível.

A Alesmith oferece uma grande variedade de cervejas à pressão. Eles não caíram na armadilha do "despejar um barril de lúpulo na água e chamar de cerveja", que parece estar acabada em San Diego.

Achei que a maioria das cervejas que experimentamos eram boas, embora nenhuma fosse incrível o suficiente para me fazer querer levá-las para casa. Minha favorita era a Pale Ale 394, que tinha a mistura perfeita de lúpulo. Eu também gostei do Anvil ESB (mas só recomendo se você já gosta de ESBs) e do Grand Cru. A Olde Ale parecia verdadeira para se formar como uma cerveja de estilo britânico. No geral, eu realmente gostei da degustação e recomendo a outras pessoas.

Há um food truck que chega nos finais de semana, cuja programação está afixada no interior, o que facilita as viagens de volta.

No geral, uma cervejaria sólida e definitivamente vale a pena uma viagem.

Traduzido