Peter McDougall

Revisão de Thomas Keller, Per Se

Per Se vive em um mundo próprio. Acho isso bastant...

Per Se vive em um mundo próprio. Acho isso bastante único. Restaurante bem situado, excelentes vistas de Columbus. Comida incrível, lista de vinhos assustadora, todos os adjetivos usuais se aplicam. O que é diferente é a atmosfera, é realmente um lugar divertido para se estar. Pessoal simpático e interessado. Aqui está um prato de massa. Não dá para ver a massa porque está escondida atrás do maior monte de trufas que já vi. Então eles voltaram e acrescentaram mais! Um belo toque. Amamos o lugar, é comida séria, jantar de primeira classe, mas também um ótimo lugar para festa. obrigado

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