Steve Shelton

Revisão de Sotto

Há algumas coisas boas, mas há algumas coisas que ...

Há algumas coisas boas, mas há algumas coisas que podem ser melhoradas.
Primeiro, a entrada tinha uma ou duas polegadas de água estagnada. Minha namorada estava usando sapatos novos muito bons, então ela não gostou de entrar nisso.
Fomos recebidos muito bem e serviço no bar foi excelente. Fomos informados sobre a seleção de vinhos e amostras.
Estávamos sentados prontamente e nossos pedidos de bebida levados imediatamente. O serviço de vinhos foi excelente durante toda a noite.
Serviço de alimentos no entanto foi muito lento e eles não estavam ocupados. Esse foi o tema da noite. Demorou um pouco para o servidor chegar. Após a salada, esperamos pelo menos 30 minutos para o prato principal, talvez 45.
Sabíamos o que queríamos antes de nos sentarmos e ainda demorou bem mais de 2 horas para o jantar.
O lugar é muito bacana, rústico. Eles fazem a massa fresca no local.
Nós dois pedimos o cappellacci. Fiquei chocado com o quão pequena a porção era e que a costela curta estava irreconhecível. Se eu não soubesse que havia carne, eu nunca saberia. Isso era uma espécie de minúsculos pedaços de almôndega presos à massa nadando em uma sopa de manteiga. O gosto era bom, mas o que não faria se estivesse encharcado de manteiga. Meu encontro teve que jogar fora a sopa de manteiga.
A salada Caesar não foi ótima. Presumi pela descrição que tinha um pouco de couve porque César, claro, geralmente é alface romana. Não, tudo isso era Kale, sem croutons, uma grande quantidade de molho e algum tipo de textura áspera, como areia.
Após o prato principal, esperamos outro longo tempo e a sobremesa foi oferecida. As seleções não eram atraentes para mim. Meu encontro conseguiu o gelato no qual serviram uma dose de café expresso. Uau.
Então, em um restaurante italiano, saí com fome. Eu não achei que isso fosse possível. Normalmente você está pedindo uma caixa.

Traduzido