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Andrew Monary Revisão de Ivar's Salmon House on Lake Un...
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Minha esposa e eu estávamos em Seattle à tarde e decidimos jantar cedo na casa de Salmon. Sentado em uma mesa perto da janela a vista é ótima. Tentei a sopa de salmão fumado e nós dois tivemos o amostrador de salmão. Que estava delicioso 3 tipos de salmão. Foi divertido comparar o sabor dos diferentes salmões. Todo fogo grelhado e um pouco enfumaçado. O purê de batata era sedoso e tinha pequenos pedaços de casca e batata, o que eu gostei. O vegetariano sazonal era couve de Bruxelas que foram bem cozidos com alguns um pouco firmes e alguns mais macios, eu também gosto desta variedade. Estará de volta para tentar um pouco mais do menu.
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