Miguel Amarillas

Revisão de Gjelina

Gjelina é um lugar que me deixa um pouco confuso. ...

Gjelina é um lugar que me deixa um pouco confuso. Embora a comida seja excelente, o que deveria ser o melhor em (pizzas) sempre foi bom, e é isso. Acho que vem de um cenário de expectativa versus realidade.

Minha esposa tinha estado antes de mim e ela adorou a pizza. Alguns dos melhores de todos os tempos. Minha esposa e eu concordamos que a pizza estilo Napolitano rege todos os tipos de pizzas, então eu simplesmente assumi que seria isso. As pizzas aqui são pizza estilo forno a lenha da Califórnia. São de côdea fina e do lado crocante. Para esse estilo, eles são realmente deliciosos e os recheios não decepcionam. Você não pode errar com nada do resto do menu.

O serviço é espetacular. Os garçons são rápidos, gentis e ótimos com recomendações. Eles não hesitam em lhe oferecer degustações de vinhos ou cervejas. Um aviso: eles adicionam automaticamente uma gratificação de 20% a cada cheque. Eu sinto que é bem merecido, mas se esse tipo de coisa te desanima ...

O estacionamento pode ser difícil. Planejar com antecedência.

Em suma, Gjelina é um excelente restaurante, mesmo que eu gostaria que eles tivessem pizzas ao estilo Napolitano.

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