Chris Weber Revisão de Salty's beach house
Outra falha covid ... mal começar a revisão dizend...
Outra falha covid ... mal começar a revisão dizendo que eu patrocinou Saltys no ano passado e a comida e serviço foi muito bom. Este ano, porém, é uma história diferente. Tentei ir no fim de semana passado e foi um fracasso total. É claro que havia uma fila, então coloquei meu nome para minha namorada e eu para conseguir uma mesa. A hostess percorreu seu pequeno ipad e olhou em volta, em seguida, nos disse que seria cerca de 1 hora de espera ... eu disse que tudo bem, então ela pegou meu número e disse que enviarão uma mensagem quando nossa mesa estiver disponível. Então, com uma hora para queimar minha namorada e eu decidi ir pegar uma bebida em um restaurante a cerca de 10 minutos de distância (supondo que seria perto o suficiente para que pudéssemos tomar uma cerveja e sair por cerca de 30 minutos antes de voltar para Saltys). Passamos cerca de 15 minutos no total entre chegar ao restaurante e pedir nossas bebidas. Recebemos nossas bebidas e cerca de 5 minutos depois recebi um texto avisando que nossa mesa estava pronta. O tempo total entre Saltys pegar meu número, me dizer que seria uma espera de 1 hora e depois receber o texto dizendo que nossa mesa estava pronta foi de exatamente 27 minutos. Então telefonei para ver se podíamos correr para voltar e possivelmente conseguir outra mesa quando chegássemos. Eles disseram que sim. Então, batemos nossas bebidas, pagamos a conta e voltamos para Saltys. Havia cerca de 10 pessoas em fila do lado de fora da porta, então eu passei direto por todos eles para descobrir se tínhamos uma mesa ... a recepcionista muito rudemente me disse para entrar na fila e um dos funcionários viria nos cumprimentar, então Eu tentei explicar brevemente a situação e a anfitriã me cortou no meio da frase para me dizer agressivamente para entrar na fila e ela não vai me ajudar até que a outra garota fale conosco ... eu estava muito irritado com esse ponto e quando eu estava pronta para pedir um gerente, a outra garota veio falar comigo. Então eu disse a ela a situação com o problema do tempo de espera e ela me disse que é apenas uma estimativa aproximada do tempo que eles dão aos clientes esperando por uma mesa ... eu disse a ela para me tirar da lista de espera e minha namorada e eu fomos em outro lugar. Então, meus problemas com essa interação:
- uma diferença de mais de 30 minutos em sua estimativa de tempo de espera é inaceitável.
- a personalidade da anfitriã era pobre / inexistente e levava a uma interação muito frustrante.
Sei que este negócio pode confiar confortavelmente no turismo para se manter à tona ... mas quando os turistas voltarem para casa, presumo que os clientes locais o mantenham à tona. Se você espera mantê-los, acho que precisa resolver esses problemas ive delineados.
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