Daniel Chung

Revisão de Gurney's Montauk Resort and Se...

Ao longo dos anos, participei de muitas festas de ...

Ao longo dos anos, participei de muitas festas de verão no Beach Club em Gurneys e sempre foi uma das minhas favoritas. Mas sempre me perguntei como seria aqui fora durante a baixa temporada, quando as casas não estavam cheias de festeiros de fim de semana e as praias eram tranquilas e vazias. Meus amigos e eu decidimos fazer uma viagem de carro para lá no fim de semana e experimentar como era Montauk na temporada de outono e aproveitar tudo o que ela tinha a oferecer.

Os resorts à beira-mar costumam descansar sobre os louros por causa de sua localização ou propriedade. Este não é o caso da Gurneys. Desde o primeiro "olá" do manobrista aos muitos "olá, como vai e podemos conseguir mais alguma coisa", que você ouve da equipe, é claro que Gurneys pretende fazer você se sentir em casa a cada minuto de seu fique, não apenas em seu serviço, mas em sua comida reconfortante, seus quartos modernos, até o minuto antes de sair.

Como amante do sol, praia e verão, nunca pensei que amaria a praia em outra estação. Eu automaticamente penso em Catskills como o destino outono / inverno quando saio de Nova York, assim como muitos nova-iorquinos. Mas devo dizer que minha estada em Gurneys neste outono é para os livros. Andar na praia pela manhã, tarde e noite enrolado em suéteres e cobertores, sentado perto do fogo e olhando as estrelas, se aquecendo ao luar .. o verão pode ser só diversão e jogos, mas nada fica mais nostálgico e reflexivo do que o meses mais frios na praia.

Obrigações:
Jantando na Praia Scarpetta, pegue o Spaghetti com uma taça de Brunello. Você não ficará desapontado. O Raw Yellowtail, a Polenta Cremosa, a Beterraba Mezzaluna e as Vieiras Seared, o Bolo de Chocolate Valrhona e o Espresso Budino recebem menções honrosas

Café da manhã no Tillie ou café da manhã na cama! A torrada francesa foi um fenômeno bonito

Conversando ao ar livre com amigos, junto à lareira antes e depois do jantar

Nadar na piscina de água salgada quando está muito frio para pular no oceano

Lendo na espreguiçadeira da varanda, enrolada nas cobertas

Adormecer à noite ouvindo as ondas

As decorações de Natal fazem você se sentir em casa nas férias

Obrigado Michael Nenner, Piero, Anthony, Michelle, Mike, Rachel e o resto da tripulação por uma estadia maravilhosa!

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