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Giuliana Acerbi Revisão de La Pergola” *** Michelin , Rom...
A localização é única, um grande terraço com vista...
A localização é única, um grande terraço com vista para Roma, uma vista inesquecível. A cozinha está restaurada, nos mínimos detalhes. É evidente a procura de sabores particulares, sem perder o sabor da cozinha mediterrânea, associada à utilização de matérias-primas de excelente qualidade. O custo é alto, mas certamente adequado à exclusividade do local e dos pratos.
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