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Revisão de Grille One Sixteen

4 anos atrás

Sabendo que ia ser uma grande festa, resolvi olhar...

Sabendo que ia ser uma grande festa, resolvi olhar o cardápio para poder fazer o pedido com rapidez antes de chegar. Fiquei surpreso ao ver que o menu (e os preços) eram ligeiramente diferentes do que foi postado no site. Eu me contentei com um rabo de lagosta à la carte e ceviche. O ceviche chegou e estava azedo demais para comer. Informei o servidor que gostaria de experimentar o lado do mac em vez disso e ele respondeu dizendo que teria o prazer de embalar o ceviche para mim. Expressei que não seria necessário, gostaria apenas de ter o Mac e ele disse que teria que chamar seu empresário. Depois de uma pausa estranha dele esperando uma resposta minha que eu não percebi ser necessária, eu disse tudo bem. Mal sabia eu que seria o início de minha noite maravilhosa com o sempre tão complacente Chris, o GM. Chris se aproximou e ofereceu a mesma cortesia ridícula de embalar o dito ceviche para viagem. Mais uma vez, expressei que não poderia levá-lo para casa e torná-lo melhor do que estava diante de mim, pois era muito ácido. Chris então me informou que, como o ceviche era um item de assinatura feito pelos chefs, ele não poderia ser removido da conta. Esse é um novo para mim, mas tudo bem, eu então o informei que gostaria de experimentar o Mac. Ele disse que eles poderiam me dar um lado individual do Mac que eu nem vi no menu. A única coisa que vi foi o lado compartilhável do Mac, que custava $ 9. O ceviche custava US $ 11, então disse ao Chris que o tamanho Compartilhável era o que eu gostaria e, embora fosse mais barato, nem me preocupar com a diferença. O negócio já estava terrivelmente incomodado neste momento e eu estava realmente pronto para aproveitar a noite.

Depois de receber o cheque, não só vi o ceviche, o que foi uma surpresa, honestamente, porque tanto o garçom quanto o Chris sabem que ele foi devolvido diretamente aos amados chefs, mas também havia uma cobrança pelo Mac! Outras senhoras do meu grupo reclamaram também sobre lentidão no atendimento, falta de atendimento e a lista continua, mas eu queria saber a lógica dessa conta. Eu pacientemente esperei minha vez de discutir minhas preocupações e depois de nove minutos convidei Chris para se sentar porque isso não estava indo a lugar nenhum rápido. Eu perguntei a ele se você realmente acha que é justo eu pagar por um prato que estava muito azedo para comer? A resposta dele foi que eles eram uma pequena empresa e eles têm que estar atentos aos seus resíduos e, como a qualidade de sua comida é tão alta, eles simplesmente não podem comer esses custos com base na opinião. Claramente, eles têm seus chefs com mais consideração do que os clientes aqui. Mais 15 minutos de conversa, apresentei o preço que aprovaria a cobrança. Ele me ligou e me trouxe um recibo, me pediu para assinar e disse que depois disso eu não seria mais seu cliente e me pediu para sair imediatamente. O problema é que houve uma falha "e não havia nenhum valor no recibo, então eu não tinha ideia do que realmente foi cobrado. Quão incompleto é isso!?! O bom e velho Chris reimprimiu o recibo com o valor que eu concordou e me acompanhou para fora. Pesquisei no Yelp para ver se alguém tinha os mesmos problemas que eu e com certeza houve um comentário sobre como um bife era pedido de uma maneira, saía de outra, e era responsabilidade do cliente . Depois de mais pesquisas, vejo que Chris teve outros desentendimentos com clientes anteriores que afetivamente se referem a ele como o troll careca. Meio que faz você se perguntar como este lugar se mantém à tona. Bem, não considerando como tudo é caro.

Traduzido

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