Chelsea Madren

Revisão de Bourbon street bar and grill

Buffalo Chicken (US $ 3,50 cada) é coberto com sal...

Buffalo Chicken (US $ 3,50 cada) é coberto com salada de repolho de queijo bleu e servido em um pão doce havaiano grelhado. Tem aquele aroma de molho vinagre de búfala quando se trata da mesa, então você sabe que vai ficar bom. É picante o suficiente para estimular as papilas gustativas. A salada de repolho adiciona uma textura crocante, mas poderia usar mais queijo bleu. Avaliação: 4,5 / 5

Cheeseburger (US $ 3,50 cada) é coberto com mil island, tomate, cebola roxa, queijo cheddar, molho aioli de manjericão e servido em um pão doce havaiano grelhado. O hambúrguer tem uma moagem saborosa e é muito suculento. O aioli de manjericão é o kicker. O sabor herbáceo é refrescante e combina perfeitamente com o controle deslizante carnudo. Avaliação: 4,3 / 5

Bacalhau do Alasca com cerveja ($ 3,50 cada) é coberto com molho tártaro Cajun, salada de repolho e servido em um pão doce havaiano grelhado. Esta é definitivamente a mais leve das seleções de controle deslizante. O bacalhau é crocante por fora e suculento por dentro. A salada de repolho adiciona um sabor cremoso e textura crocante. No geral, ele precisa de algo para intensificar o sabor, seja a acidez, como vinagre e / ou doçura, adicionando abacaxi à salada. Avaliação: 3,7 / 5

Mozzarella frito (US $ 3,50 cada) é coberto com panko, coberto com geléia de mel sriracha, molho aioli de manjericão e servido em um pão doce havaiano grelhado. Imagine um brie assado em forma de controle deslizante. A mussarela tem um exterior crocante e interior cremoso e pegajoso. A geléia de sriracha de mel adiciona uma doçura frutada como um brie assado. O aioli de manjericão adiciona um toque de sabor herbáceo. Avaliação: 4,7 / 5

Frango frito (US $ 3,50 cada) coberto com purê de batata com alho, molho de salsicha country e servido em um pão doce havaiano grelhado. Esta é a minha primeira vez com purê de batatas em um controle deslizante e é ótimo! O purê de batata tem textura cremosa e sabor perfeito de alho. O frango frito é crocante e temperado na perfeição. O molho adiciona um sabor cremoso de salsicha que lembra biscoitos e molho. Este controle deslizante poderia usar um pouco de acidez para realmente colocá-lo por cima. Um picles de endro seria perfeito. Avaliação: 4,9 / 5

O N Awlins Burger (US $ 3,50 cada) é coberto com cebola caramelizada, gorgonzola, molho de alho, salada de gengibre e servido em um pão doce havaiano grelhado. O hambúrguer tem uma moagem saborosa e é muito suculento. A primeira coisa que te atinge são as cebolas doces caramelizadas. O gorgonzola cremoso e picante equilibra a doçura. O slaw adiciona uma textura crocante. Avaliação: 4,9 / 5

Pulled Pork Slider ($ 3,50 cada) é um dos Sexy Southern Sliders coberto com salada de gengibre e molho de churrasco de vodu. A carne de porco desfiada é ultra-macia e simplesmente derrete na boca. Um pouco de sal aumentaria o sabor de porco. O slaw adiciona uma textura crocante. Avaliação: 4/5

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