Marta Soto

Revisão de Restaurante Gastronómico LLamb...

Estamos sentados a uma mesa em frente à cozinha qu...

Estamos sentados a uma mesa em frente à cozinha que parecia ter sido arrumada. Sentamos e meu companheiro começa a pingar água em cima do ar condicionado de teto. Nós o alertamos e imediatamente eles mudam de mesa. Por que não fomos imediatamente colocados na outra mesa livre se já havia lugar ?! Talvez porque éramos os únicos espanhóis ??? Então o garçom bagunçou nosso pedido. Ele nos trouxe pratos que não tínhamos pedido e os que nunca vieram. A "desconstrução" da founde só tinha gosto de lima pela pele que o polvo tem é a única coisa boa. Os cogumelos suaves e tudo mais é um tipo de cozinha que diz fusão de asturiana / catalã com asiática? (... nem me lembro e 3 dias atrás) mas fica no caminho de tudo, nem fusion, nem criativo, nem autor, nem tradicional ... uma mistura de produtos sem harmonia nem sentido ou conjunção de sabores . Não entendo por que tanta fama ou esses preços exorbitantes. Não voltarei nem o meu convidado que pensei que também o poderia surpreender. Uma vergonha.

Traduzido