Senji Saito

Revisão de Thomas Keller, Per Se

Este é o meu restaurante favorito de três estrelas...

Este é o meu restaurante favorito de três estrelas Michelin em Nova York atualmente. O peito de frango era muito suculento e o de cordeiro muito macio. Mas as sobremesas surpreenderam meu paladar, porque eu nunca experimentei uma sobremesa tão deliciosa como aquelas antes. Além disso, os mais excelentes eram chocolates para mim depois da refeição. Por fim, gostaria de dizer que o serviço do garçom me afetou muito porque me ofereceram uma surpresa como prato extra, e eram muito simpáticos.

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