Sbarry 79

Revisão de The Fat Duck "Gastronomic Rest...

É tudo o que você já ouviu sobre o pato gordo, com...

É tudo o que você já ouviu sobre o pato gordo, comida beirando a arte, combinações malucas, encenação inteligente, sabores deslumbrantes e preços combinando.
4 estrelas porque, embora eu entenda que a perfeição não pode ser apressada, foi um longo e velho trabalho árduo, estávamos dentro por quase 4 horas. Houve muitos cursos, muitos casos de mordidas únicas e eu realmente fiquei com fome, algo que nunca aconteceu em outros locais da Michelin em que estive.
Estou feliz por ter feito isso uma vez, mas não voltarei com pressa.
A cabeça de cervos por Heston ao lado faz os melhores ovos e bife escocês e eu recomendo.

Traduzido