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Revisão de Café Voila

3 anos atrás

Foi uma noite perfeita, pensei ... A experiência a...

Foi uma noite perfeita, pensei ... A experiência alimentar é muito boa para o primeiro temporizador como nós, embora servir comida seja muito lento. Eu jantei com a família quando de repente um copo de água de serviço em nossa mesa caiu e se quebrou em pedaços, o que é acidentalmente. O garçom respondeu imediatamente e limpou a bagunça. .Eu pensei que tudo ficaria bem quando a conta veio com recibo adicional para o vidro quebrado (na verdade eu previ que eu poderia pagar o vidro quebrado e não achei que fosse caro ..) mas foi meio surpreendente quando eu vi a conta quanto custa o vidro quebrado, é P850 ?! Eu disse ao garçom que é um acidente e que eu posso pagar, mas fiquei realmente surpreso com o quão caro o copo é, o garçom me disse que ele seria o único a pagar se ele não me cobrasse. Eu tentei falar com o gerente para pedir dispensa, já que é nossa primeira vez neste restaurante, mas não havia nenhum sinal de esperança, o gerente insistiu que precisava ser pago, é feito na Tailândia que na verdade custa mais do que a fatura cobrada. Eu disse a ele que eles / o restaurante / a gerência deveriam reconsiderar um copo mais barato para usar / servir, para que qualquer incidente não intencional de vidro quebrado não fosse um fardo para o cliente, que vai comer para relaxar e ter momentos felizes com a família. Também deve haver lembretes de que os clientes, especialmente as crianças, devem ter cuidado para não quebrar nada dentro. Resumindo, paguei a conta e recebi o recibo do jantar, mas notei que eles não devolveram o recibo da cobrança do P850 por vidros quebrados. Eles continuam me dizendo que eu já tenho o recibo, mas eu esclareci que já tenho o recibo e devolvo no caixa junto com o recibo do jantar quando envio meu cartão para pagar tudo. Pedi a eles que analisassem os CCTVs para confirmar quem extraviou o recibo e todos voltaram a se esconder na cozinha e se ouviram rindo por algum motivo e com certeza sei do que estão falando. Quero manter a calma, pois foi um dia estressante para mim no trabalho. Já passou das 22h da noite passada e demorou muito para esperar e pedi ao garçom que ligasse para o gerente já que todos sumiram e me deixam esperando (enquanto minha família também está esperando no carro com meu bebê). O gerente apareceu e me disse que eles estão revisando os CCTVs, mas eu perguntei a ele que ele poderia simplesmente me dar um novo recibo se eles o extraviassem em vez de me deixar esperando e perdendo tempo e tempo de todos. Ele me disse que já é ORd e não pode fazer um novo. Depois de um tempo, o gerente apenas me deu um novo recibo e não explicou por que o recibo original foi perdido e ele simplesmente foi embora. Eles estão apenas esperando que eu saia?

As 2 razões subjacentes pelas quais eu preciso do recibo de vidro quebrado são (1) Eu pretendo enviar uma carta formal para o proprietário do restaurante, que é amigo de um de meu ex-chefe, e recomendo melhorias relacionadas ao relacionamento com o cliente e equipe / gerenciamento serviços para atrair mais clientes (2) Eu me pergunto por que o recibo de vidro quebrado desapareceu sem nenhum motivo ou alguma explicação formal do gerente para consolar o cliente. Dado que eles tinham minimizado, isso me fez esperar por tanto tempo e me fez perder tempo. Não quero especular, mas algo não está certo e cheira a peixe se eles tiverem esse modo regular. Observei que muitos copos de água de serviço estão sendo servidos e espalhados pela mesa para os jantares de grupo.
E se a maioria dos clientes que quebraram vidros não recebesse seus recibos? A gerência faz auditoria nas salas de cirurgia? Acho que o proprietário sabe o que quero dizer ... apenas para ter certeza de que há um arranjo interno sendo feito pelas equipes e pelo gerente.

De qualquer forma, boas festas!

Traduzido

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