Stephen Hou

Revisão de The Optimist

Começamos nossa refeição com algumas bebidas, 2 de...

Começamos nossa refeição com algumas bebidas, 2 de cada uma das ostras frescas do dia (sempre ótimo), e lula grelhada (também ótimo!). Os cachorros Hush foram acrescentados a seguir e complementaram nossas refeições.

Minha esposa e sua irmã dividiram a salada de melancia e o Opti Burger. Fale sobre uma mistura surpresa de sabores complementares! As nozes e cebolinhas na melancia forneciam aquela sensação umami perfeita e fresca que por sua vez equilibrava a riqueza e o sabor do hambúrguer.

Pedi o tamboril, que estava perfeitamente cozido, úmido e macio, com cebolas baby que realçavam o sabor do tamboril sem sobrepor o sabor natural do peixe. Lembra-se dos cachorros silenciosos? Eles eram perfeitos para enxugar o caldo do prato.

Nós pensamos que não poderíamos comer deserto, mas estávamos errados. A torta de limão e torta de chocolate foram mmm, mmm bom! Fiquei tão surpreso que a torta de chocolate era tão leve e não excessivamente doce para derrotar você.

O Optimist sempre foi um dos nossos restaurantes preferidos, e sempre provam porque o amamos e o recomendamos a amigos e estranhos.

Parabéns à Equipe Otimista!

Felicidades!

Traduzido