David Gudan

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Jantei com minha família no restaurante Dominica n...

Jantei com minha família no restaurante Dominica na véspera de Natal de 2018. O serviço foi excelente, mas a comida era quase sempre ruim e muito cara para as porções servidas. Provei o macarrão de coelho, o macarrão de tinta de lula e siri, o de ostra, o queijo ralado, a salada de beterraba assada, o bolinho de milho recheado com queijo servido com molho de tomate, a entrada de peixe e a entrada de frango. O coelho era amargo e azedo, a massa de tinta de lula não tinha sabor, os grãos de queijo eram insossos, a entrada de frango era nauseante, a entrada de peixe estava salgada demais, mas tinha bom sabor e textura perfeita, mas a salada era decente, o queijo recheado de milho A bola de pão foi incrível, a massa de ostras tinha ostras habilmente preparadas com ótimo sabor, mas sob macarrão cozido. No geral, eu não iria voltar, mas os servidores foram muito atenciosos e agradáveis. Será que por ser véspera de Natal houve um problema na cozinha?

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