Jennifer Hong Revisão de McCradys by Sean Brock
Prepare-se para experimentar um serviço excepciona...
Prepare-se para experimentar um serviço excepcional enquanto está sentado em uma mesa íntima em forma de U na altura de um balcão, com vista para o leme da cozinha aberta. Sua viagem de aventuras culinárias começa com uma lavagem quente das mãos em uma toalha úmida. À medida que você zarpa, cada curso executado meticulosamente é percorrido com boas-vindas descritivas para lançá-lo no mundo das ofertas gastronômicas modernas do sul. Combinações de vinhos ou combinações sem álcool oferecidas são cuidadosamente elaboradas para mostrar cada prato. Por que nenhuma menção à comida? Algumas coisas você só tem que ir em frente e fazer você mesmo! O ingresso vale cada centavo! Vá com o estômago vazio. Saia com a barriga cheia de cozinha lowcountry com coração e alma refinada para um mundo moderno. Boa Viagem!
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