Nikos Kavalis Revisão de CUT by Wolfgang Puck
Excelente em todos os sentidos.
Excelente em todos os sentidos.
O restaurante está lindamente desenhado e o ambiente é adequado para todas as ocasiões, sejam encontros, encontros com amigos ou jantares de negócios.
A comida era excepcionalmente boa. Os bifes eram perfeitamente temperados e preparados. Entradas (tártaro de atum e sua opinião sobre um coquetel de camarão) foram saborosos e criativos.
A carta de vinhos é muito extensa (e ainda mais cara), com muitas opções para todos os gostos. Também tivemos um de seus coquetéis e foi ótimo.
O atendimento é ótimo. Equilíbrio perfeito entre ser muito atencioso sem ser autoritário / irritante. Todos conheciam bem o menu e era claro que eram meticulosamente treinados.
É um restaurante caro, mas é um chef famoso com uma estrela Michelin e MBS, o que é de se esperar. Com tudo isso em mente, a comida correspondeu às expectativas e valeu a pena os preços praticados.
O vinho, ao contrário, não era. Quando você vê vinhos que sabe que não custam mais do que S $ 40-50 em títulos listados por S $ 200-250 (mais taxa de serviço), algo não parece certo.
No geral, uma ótima experiência. Altamente recomendado e vamos voltar.
Comentários: