Kevin Wang

Revisão de Tripes et caviar

Que lugar incrível e hospitalidade incrível. O che...

Que lugar incrível e hospitalidade incrível. O chef Jean-Michel demorou a nos parar e conversar conosco no caminho de saída (e, infelizmente, éramos turistas coxos de Nova York que vieram por causa do recurso "Munchies" há um ano ou mais). Cara super humilde, super talentoso e super inspirador.

Fico feliz em chamá-la de uma das minhas melhores experiências gastronômicas. (Mas acho que tivemos sorte em uma noite de quinta-feira chuvosa e lenta.) Não tiramos nenhuma foto da comida e foi uma sensação incrível.

Eu não vou nem falar sobre a comida porque você DEVE IR PERÍODO.

Traduzido