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David Gonzalez Revisão de La Pergola” *** Michelin , Rom...
Surpreendente. A sua reputação a precede e faz jus...
Surpreendente. A sua reputação a precede e faz jus a ela! Isso por si só é um elogio tão incrível quanto um restaurante 3 estrelas pode receber. O prato da noite foi sem dúvida o ravióli carbonara. Sabores familiares executados perfeitamente de uma forma surpreendentemente inovadora. Muita comida não enche com os pães incrivelmente deliciosos e igualmente variados, pois a refeição parece não ter fim.
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