3 anos atrás
Serviço de equipe e seleção de menu elegante
Serviço de equipe e seleção de menu elegante
Quando você fica na Pousada Hermosa, tem que comer! É fácil sucumbir ao seu menu delicioso. Tivemos alguns aperitivos antes da hora do jantar. Eles tinham uma grande exibição de queijos, charcuteries, vegetais torrados e frutas para agradar nossas papilas gustativas. Barmen atenciosos prepararam nossos vários mixologias em tempos rápidos enquanto o jantar estava esperando por nós. Fomos servidos um buffet de salada crocante (Caesar e verdes mistos), sliders de carne, camarão grelhado (chef pessoalmente grelhado cada pedido), petits fours para a sobremesa. Estava gostoso, mas não por cima. Em outra noite, fomos servidos um cow boy ração com bife de olho de costela, frango grelhado, várias saladas, milho grelhado e sobremesa. O bife era gorduroso, mas o frango estava perfeito! O frango tinha sabores sublimes da grelha de madeira de nozes e ervas frescas. Milho tinha um gosto bom, mas estava mal cozido. Eles também fazem uma mini torta de coalhada de limão média! No geral foi um sólido 4,5 estrelas. Eu comi lá antes (ano passado) e seu menu regular era estelar, o salmão era para morrer.
Fevereiro de 2019
Fazia um ano desde nossa última visita. O Hermosa Inn tem aquele toque de Boutique Hotel fazendo você se sentir em casa. Ontem começamos o dia lá com um almoço no pátio. Eu comi uma salada Cobb, um almoço perfeito considerando que íamos ter um dia e uma noite muito ocupados. Nosso pequeno grupo pediu uma miríade de outros itens de almoço. Tudo era excelente. Gostaria de acrescentar que estávamos programados para almoçar no local. Passamos alguns minutos antes da hora do almoço. Nosso bufê foi montado em longas mesas de banquete cobertas com sanduíches. Frutas, etc. Infelizmente, as moscas estavam atacando a comida. Optamos por não comer nosso almoço por esse motivo. A maioria do nosso grupo não viu o que vimos.
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