4 anos atrás
Um restaurante de frutos do mar e sushi muito bom ...
Um restaurante de frutos do mar e sushi muito bom localizado acima do antigo porto com vista para o rio Piscataqua. ao entrar você iria para a esquerda para o restaurante, mas eles também têm um salão de banquetes, que é usado para grandes eventos.
Era uma noite de segunda-feira depois do trabalho, e fiquei realmente surpreso com o quão cheio este lugar estava. A anfitriã muito bem guiou os hóspedes ao bar que fica no centro do restaurante para bebidas enquanto esperávamos pela nossa mesa com vista para o rio.
O serviço foi honestamente de primeira classe. Tivemos um pequeno incidente quando nossas refeições chegaram, mas a garçonete tratou-o de maneira excelente.
Eles tinham uma grande seleção de microcervejarias locais, algo que você não encontra com frequência.
Agora, a comida, que é a razão pela qual vim aqui. Depois de ler comentários cinco estrelas por toda a internet, eu queria pedir tudo no menu, porém financeiramente isso não seria possível, eu não sou #GordonRamsey. Então, depois de ir e voltar entre o Raw Bar e diferentes entradas, decidimos por (1) Parmesan Fried Calamari (2) New England Baked Seafood Trio (3) Roast Atlantic Haddock (4) Shrimp Punta Gorda.
(1) O Parmesão Fried Calamari, foi incrível. Muito bem batido com a quantidade certa de especiarias e raspas, do vinagrete de cereja. A lula também tinha um sabor fresco, o que geralmente não é algo que alguém apontaria como positivo ao jantar em um restaurante costeiro, mas eu visitei outros locais em Portsmouth onde todos os frutos do mar eram congelados, sim, até o Raw Bar.
(2) O New England Baked Seafood Trio, não era como eu deveria dizer algo que você escreveria em casa. O hadoque, estava bem cozido mas tudo o resto como as vieiras, e os camarões estavam cozidos demais e secos, o que era muito desagradável. Os vegetais com que foi servido (verduras amargas / verdes-dente-de-leão e Puntarelle de chicória) também não se misturaram muito bem com o sabor do prato inteiro. Direto ao ponto, onde o garçom veio e disse que sim, esse é um péssimo par, por que não pego alguns aspargos para você. Agora eu ia dar a este restaurante 2,5 estrelas por causa deste prato. No entanto, o servidor, por causa de quão legal ela era e como ela lidou bem com a situação, trouxe este lugar de volta a 4,5
(3) Roast Atlantic Haddock, foi o melhor dos três pratos de entrada que provei. Embora tivesse um pouco de manteiga demais para o meu gosto, o peixe estava cozido na perfeição e os legumes que o chef combinou com o arinca complementaram o prato na perfeição. Eu também, como o revestimento, havia a quantidade certa de cor para se destacar contra o molho. As mordidas de bacon fresco também adicionaram um bom contraste quando combinadas com o Haddock.
(4) Camarão Punta Gorda, infelizmente este foi um prato que eu não fotografei porque honestamente parecia tão ruim quanto provou. o
escudeiro de camarão grelhado, parecia algo que uma criança de 5 anos iria colocar no prato, e os próprios camarões estavam tão cozidos que secaram no próprio escudeiro. O único destaque deste prato foi o arroz de jasmim perfeitamente preparado. Eu ficaria longe de pedir outro camarão Punta Gorda para o resto da minha vida.
Em conclusão, mesmo em uma noite chuvosa do NH, as vistas de #SurfPortmouth são incríveis. No entanto, a consistência da comida é um acerto ou erro, com alguns dos pratos tendo um sabor incrível, enquanto outros ficam aquém. Se você tem $ 80 dólares a mais no bolso para queimar e jantar olhando para o belo rio Piscataqua, vá para o Surf, mas não peça camarão Punta Gorda.
Traduzido