Procope Studio Análise

A comida estava ótima, se você quer apenas a experiência e os preços parecem ser muito altos, o menu do philosophe está lá para ajudar, para mim pessoalmente parecia muito mais do que apenas um restaurante, as histórias que poderia contar, as pessoas que costumava frequentar o local tornava a experiência gastronómica ainda mais emocionante!

O +: o ambiente (excepcional), o serviço (amigável e competente),
O -: a cozinha, apenas ok.

Foi o pior serviço que já recebi na vida. Tive que pedir meu prato à garçonete, ele pediu desculpas e trouxe da cozinha. Todas as garçonetes simplesmente não estavam prestando atenção, mas eram educadas. Passamos 3 horas por 4 pratos. Foi com certeza a pior experiência. O lugar era historicamente legal.

Eu sinto que há discriminação contra os chineses aqui. Nossa mesa chegou mais cedo do que as outras mesas ao nosso redor. Como resultado, nossa comida era a mais recente. Todo mundo comeu. Nossa comida ainda não foi servida, mas os caracóis ainda estavam deliciosos.

Boa comida (galo com vinho, filé de bar)
Profiterolles do deserto não terríveis, brotos secos e afogados sob o chocolate e o gelo. Decepcionante para um clássico.
Cenário bonito.
Serviço mais que deplorável ver o preço da nota!
Várias manchas de vinho servindo a ele, quase derramou meu copo várias vezes.
Os garçons desmontaram a sala de jantar a noite toda com um barulho terrível enquanto deslizavam as mesas para o chão.
Estalando de óculos permanentes, ruídos muito desagradáveis.

Um lugar mágico, passamos pela porta e a observamos retroceder um século. Sonhamos com vestidos elegantes, sombrinhas da Belle Epoque. A cozinha é tradicional e muito bem executada. É sempre um prazer ir lá

e nós temos um garçom pomposo. falava como uma vara. a comida é boa, mas não melhor do que em outros restaurantes. na minha opinião, apenas história e comitiva por um dinheiro decente. sedimento permaneceu.

Retornamos a Le Procope em junho de 2014 e ficamos completamente decepcionados. Tudo estava na melhor das hipóteses - exceto a temperatura no restaurante, que era insuportável - um dos meus amigos comensais estava pensando seriamente em esfregar o rosto com cubos de gelo de sua água.

O serviço, decoração, comida e atmosfera eram todos medianos - mas o preço cai esta classificação de restaurantes para 2 estrelas. Você pode obter uma refeição muito melhor com o mesmo preço em outro lugar. Dói-me escrever que não voltaria.

Aliás, nossa última visita ao restaurante foi em junho de 2000, quando fiz uma das melhores refeições da minha vida. As críticas ruins na Internet não existiam naquela época.

A comida é realmente boa, mas grande parte, então se você não for dos EUA, pedir uma refeição a menos para uma pessoa seria ótimo. A sopa de cebola francesa é decepcionante, muito salgada como a comida alemã. Você tem uma sopa, não tem lugar para outras.

Eu realmente queria gostar deste lugar. Fui jantar aqui com um grupo de 50 pessoas. A decoração, como eu esperava, estava excelente. Eles foram bem preparados para nós, com excelente atendimento. Mas os aperitivos de alguns pedaços mistos de carne fatiados como pão foram decepcionantes. Então, os bifes que nos serviram foram universalmente criticados por meus colegas e por mim como sendo duros como couro de sapato.

Apesar de sermos um grupo grande, ligamos com dias de antecedência e eles nos serviram um menu fixo, então não há desculpa para a qualidade da carne.

Não posso recomendar esta instituição.

Um marco histórico em vez de um restaurante. Tudo, exceto pratos, é excelente. Mas a cozinha é muito, muito medíocre.

De volta ao passado, com um bom atendimento liderado por um chef italiano

Este lugar é o que Paris tem tudo a ver!

Do início ao fim, este lugar foi perfeito e realmente tornou Paris ainda mais especial para nós. Nós até voltamos na nossa última noite em Paris porque não queríamos sair sem ter este lugar uma última vez.

O interior aqui é agradável e romântico, mas ao mesmo tempo muito caseiro e tradicional.
O serviço foi excelente e nosso garçom foi muito bom e nos fez sentir em casa. O proprietário veio algumas vezes para se certificar de que todas as mesas estavam felizes, o que realmente contribuiu para o ótimo serviço. Nós sabíamos muito pouco francês e depois de passar a noite antes de traduzir o menu, fiquei feliz em saber que quando chegamos aqui o menu tinha traduções em inglês.
Nosso garçom combinou um ótimo vinho para nossa refeição e realmente ajudou a reunir tudo.

Pedimos o prefixo em vez de a la carte conforme algumas outras sugestões que lemos, os preços aqui em geral foram realmente um estrondo para o seu investimento, considerando a qualidade do serviço e da comida que este lugar oferece.

-O gaspacho foi o melhor que já provei e realmente pegou minha namorada e eu de surpresa. A quantidade certa de impulso e acidez, equilibrada com especiarias suficientes.
-O Foie Gras foi a perfeição absoluta aqui, derrete na boca, doce e salgado.
-As costelas de porco e o arroz eram muito bons.
-O bife com batata cozido foi perfeitamente e o molho de cogumelos foi água na boca.
-O arroz doce com caramelo aqui é imperdível
-E como em todos os lugares de Paris, eles te dão um petisco com o seu expresso, e aqui te dão um bom chocolate trufado para acompanhar.

Realmente não posso dizer o suficiente sobre este lugar, é uma parada que vale a pena em Paris, e será minha primeira vez na próxima vez que estiver de volta.

Faz muito tempo que não como uma carne horrível. Galo de marca é bom, mas não ah.

O prato de robalo estava delicioso, com excelente serviço.

Restaurante com muita história, boa comida e excelente localização.

Decoração agradável, mas o molho de galo de vinho estava sem gosto e o crumble era uma pilha de biscoitos esmagados ...

Uma referência essencial da velha Paris. Decoração excepcional, recepção calorosa, cozinha tradicional francesa.
Um lugar alto da imagem de Paris.

Melhor restaurante francês que já tive nas duas últimas visitas a Paris

Oulala, o restaurante mais antigo de Paris, me disseram. a refeição era boa e refinada. Passagem? Eu recomendo altamente. Planeje um grande orçamento.

Comi lá esta tarde. Os servidores pareciam rudes, nós somos americanos burros então sim, talvez nós exceto um serviço melhor. Eu apontei exatamente para o que eu queria no menu também e as garçonetes ainda me trouxeram a coisa errada. O serviço ruim é bom, eu esperava isso na Europa, eu sei que não é o que nós americanos estamos acostumados, mas a comida era terrível.

Saímos daqui desapontados e 75,00 mais pobres. Nunca comi uma refeição tão insípida, o vegetal em meu prato cheirava como se tivesse estragado em uma geladeira suja. Overpriced e overhiped.

Cenário excepcional imerso em um período de Paris. Grandes clássicos da culinária francesa como Coq au vin ou Blanquette de veau. É lindo e especialmente muito bom.

Um pouco (muita) de espera mas sem reservas, comida muito boa, excelente bochecha de boi, sobremesa generosa pelo fim do serviço.
Voltaremos com prazer!

Depois de uma primeira visita muito apreciada há dois anos, estou decepcionado com minha visita em dezembro.
Estas três estrelas não vêm sancionar um quadro, sempre tão agradável e único, nem uma cozinha que se mantém de muito boa qualidade, mas deplorar uma qualidade de serviço abaixo do que posso esperar de um bom restaurante parisiense. Chegando relativamente cedo na sala em comparação com as outras pessoas, muitas vezes éramos servidos com espera. A julgar pelo comportamento do garçom, nossa qualidade de jovens adultos não sugeria uma nota final suficiente para merecer a mesma atenção dos demais convidados. É verdade que não tínhamos vinho nem café, mas o serviço deve ser igual independentemente dos clientes. A recepcionista, depois de nos dar os casacos, nem sequer nos cumprimentou quando saímos para poder atender um grupo que chegava. Um simples "adeus" teria sido o suficiente.
Esta nota (muito invulgar da minha parte) assinala a minha decepção com o serviço. Não se preocupe, entretanto, se você tiver mais de 30 anos, planejou não se limitar a um prato principal / sobremesa. E, de qualquer maneira, você comerá bem.

Excelente restaurante que recomendo para todas as ocasiões!

Um restaurante mítico que manteve todas as suas qualidades parisienses durante quatro séculos.

Um lugar histórico com a comida mais rica que já provei.

Adorei o lugar. Sentamos lá fora. O serviço foi rápido e eficiente e a comida foi excelente.

Embora não tenhamos um nome famoso nas artes e na literatura, como os que vieram para cá desde 1686. Também nos inspiramos no estilo desta casa (minhas fotos). Provavelmente existe apenas um café ocidental em Leipzig, o que também levanta a alegação de ser o mais antigo. Mas o tempo do Iluminismo seria sem Procope no 6º arr. certamente diferente de Paris!
Minhas fotos mostram o ambiente elegante em que nos sentimos muito confortáveis. O almoço diário com 3 pratos selecionáveis ​​foi delicioso e o coroamento da nossa viagem a Paris, por um preço aceitável abaixo de 30! Aberto diariamente.

Restaurante bastante caro, mas muito bom! Excelente para descobrir a cozinha francesa.

Um clássico, com além dos belos terraços de temporada no pequeno beco.

Ótimo restaurante, lugar mítico e rico em história, pegamos o cardápio do Procope e estava delicioso.

O restaurante é sensacional. O preço está de acordo com o que ele oferece. Os pratos são maravilhosos e o serviço muito profissional. Vale a pena conhecer e recomendar !!!

História pura. Eles foram de Voltaire a Napoleão. O restaurante mais antigo de Paris. Boa comida, preço condizente com a elegância do lugar e a comida servida

Meu conselho para quem deseja visitar este lugar - reserve uma mesa com antecedência. Nós viemos pessoalmente e fizemos isso. O pessoal é muito simpático, a história é tão longa que não conseguia esconder as suas emoções. O menu histórico mostra como as pessoas não saudáveis ​​consumiam alimentos anteriormente, mas de qualquer forma é uma ótima experiência!

O restaurante mais antigo de Paris com uma decoração que nos faz voltar no tempo a relação qualidade-preço é muito boa.

Um restaurante bastante histórico, a comida é ótima, o ambiente é bom, recomendo vir a Paris!

Um acolhimento inigualável, um lugar de carácter que já não tem que ser provado. Perfeito para um jantar romântico. Lembre-se de fazer um local para reservar as mesas certas.

É sempre um verdadeiro prazer vir a este belo restaurante histórico. Serviço muito elegante e cozinha bem-vinda e muito saborosa. Recomendo muito o ravióli de entrada e a bochecha de boi!

Muito saboroso e com preços acessíveis. Aconselho a todos. E aqui eles experimentaram a clássica sopa de cebola.

A comida é inferior à média ... a 1 estrela é para a história e as decorações

Local histórico de Paris que data de 1686.
Linda localização, ótimo serviço e preços muito honestos!

Lugar magnífico e serviços de catering no topo, a qualidade dos pratos é excelente. Eu recomendo 200%

Como o café mais antigo de Paris, este lugar é "rico" em história. Queria que fosse mais acessível, mas é tão popular que você precisa fazer uma reserva. O café para viagem está disponível apenas algumas horas por dia.

Le procope é um dos restaurantes mais históricos de Paris. Depois de visitar, eu entendo porque Voltaire comeu lá! Excelentes refeições e serviço numa atmosfera rica e histórica.

Dica: vá almoçar para aproveitar a oferta de três pratos

Você não pode ir a Paris e não jantar no Le Procope uma noite, pratos excelentes, funcionários altamente profissionais e simpáticos, o custo ..... está tudo lá.

Nada a dizer sobre a loja, os pratos são muito bons (mesmo que eu não tenha provado tudo ainda), reais e caseiros acho que com boa comida, o pessoal é mais que top e Muito bom endereço no Cucharmoy para comer e beber tiros !! A loja é um local acolhedor e somos sempre bem recebidos pela equipa de simpáticos empregados de mesa com pequenas palavras pensativas. Recomendo com 10/10! Estamos indo muito bem na conta, os preços são razoáveis ​​para Chauvry.

Como visitante pela primeira vez da cidade das luzes, meu amigo e eu ficamos muito animados em jantar no Le Procope, um dos restaurantes mais antigos da cidade. Fazer uma reserva foi fácil, embora tivemos que esperar cerca de 15 minutos para sentar. A anfitriã foi muito adorável e gentil e nos conduziu para a nossa mesa no andar superior. Desvantagem, você está basicamente comendo menos de uma polegada de outros clientes, era estranho, mas nós atribuímos isso ao estilo parisiense e examinamos o menu. Espremidos entre dois casais franceses um de cada lado de nós, que não gostavam que os americanos estivessem entre eles ... tentamos parecer amigáveis, conversamos baixinho e sorrimos. Não ajudou. Nosso garçom ficou ainda menos satisfeito em nos servir. Pedimos água da torneira, ele deu-nos engarrafada para se certificar de que nos cobraria mais. Para pegar a água demorou mais de 20 minutos, enquanto os outros dois casais estavam sendo servidos e ainda assim todos nós nos sentamos ao mesmo tempo. Secos e desconfortáveis, lamentávamos nossa escolha de Le Procope. Finalmente conseguimos nossa água e vinho que pedimos. Enquanto isso, os outros clientes nos olhavam por pedir a sempre básica sopa de cebola francesa. Desculpe, mas é uma delícia e não temos vergonha! Não serei envergonhado por sopa de cebola francesa enquanto estiver na França! De volta ao jantar - a sopa estava ótima, as entradas estavam deliciosas, mas as mesas apertadas, os clientes pomposos e o garçom que literalmente ignorará os americanos é o que justifica esta classificação de duas estrelas. Queria amá-lo, a experiência nos fez ter que escrever este comentário para alertar os outros a ficarem longe de Le Procope.

Muito mediano. Tive o bife e batatas fritas do Hangar. Os chips eram razoáveis. Minha esposa teve o risoto especial. O risoto não tinha nada de especial, mas o peixe com ele era fresco e saboroso. Comemos uma garrafa de Merlot bem comum. Se este for um bom restaurante, odiaria ir a um normal.
Três estrelas é generoso. Evite este lugar.

Ler alguém dizendo que a equipe foi rude ao falar inglês foi preocupante, no entanto, achei o anfitrião muito acolhedor e a equipe de garçons agradável. Eles têm boa opção de menu fixo com entrada, prato e sobremesa. Minha sopa era única, não era a melhor sopa francesa de cebola com certeza nunca tinha sido assim, então sim única. O prato principal era um bife muito bom com um molho leve e ervas frescas, o que dava um sabor muito refinado. Devemos morrer pelo deserto, mas eu os amo novamente. Ao todo, um restaurante muito histórico, ouviu uma história que napolitano jantava aqui. Equipe amigável que fala inglês, boa comida e faixa de preço médio. Apreciar

O Procope é um dos restaurantes mais antigos de Paris. Um local histórico da Revolução Francesa! A cozinha não é tão francesa: gaspacho, ceviche, schnitzel milanês ... É uma pena, mas faz muito sucesso. Ainda é caro, nós pagamos o lugar!

Ambiente muito bom e pratos ok e bons
Preço um pouco caro

Refeição maravilhosa, pedi a tartin de tomate, o linguado meuniere e terminamos com a clássica torta de limão. S tinha o fricassé. A atmosfera era uma delícia e os hóspedes ainda chegam às 22h!

O ambiente acolhedor, o serviço muito
pratos atenciosos e atentos mas muito medianos e em particular um flanco particularmente duro, beirando o comestível.

Foi bom.
A comida era boa e os funcionários foram simpáticos.
Não houve racismo. A mesa está bem posicionada no meio.

O restaurante mais histórico de Paris.
Decoração da época da Enciclopédia.
Excelente tratamento e excelente comida

Restaurante mais antigo de Paris
Bela decoração
Problema para estacionamento

Noite fantástica, ambiente muito bonito e excelente comida. O servidor foi muito simpático e prestativo, mesmo com meu francês limitado.

O peixe com risoto foi absolutamente incrível e valeu a pena a visita sozinho. Fica em grande parte do Quartier Latin (ou Saint Germaine, não sei dizer em qual bairro). Local muito bom.

experiência muito agradável em um lugar rico em história com cozinha tradicional e de qualidade

Lugar histórico, nem um passo em falso, mesmo que se esperasse melhor pela qualidade dos pratos, tendo em vista os preços médios de 80/2 pessoas

O restaurante mais antigo do mundo, isso é História! Bom atendimento e comida fantástica, pessoas que dão uma estrela porque pediram um expresso são uma vergonha!

Mesa pequena e estreita para 4 pessoas
Conheci o Procope anos atrás parece-me que a qualidade já não é o que era.
Note que o pessoal é muito simpático

Aconselhado fortemente !!!! Calorosas boas-vindas !! Preparação e apresentação muito boas. Excelente comida. E depois da refeição, você pode visitar !!! Um lindo "museu" ... Gostamos de voltar com prazer

Um lugar tão histórico. Parece que você está imerso nessa atmosfera, você conhece pessoas famosas dos séculos passados

Lugar legal com um toque de história, mas a comida é comum e muito cara