4 anos atrás
Eu só escrevi uma crítica ruim e foi sobre uma loj...
Eu só escrevi uma crítica ruim e foi sobre uma loja de pneus que estava enganando as pessoas.
E agora estou escrevendo outra crítica negativa pelo mesmo motivo ... só que desta vez sobre minha pizzaria favorita.
Eu costumava ser um cliente regular da Mozza2Go, indo lá desde 2011 cerca de uma vez por semana para obter a pizza de tomate e orégano menos queijo.
Mesmo assim, por US $ 11,00 era caro para uma pizza de 10 "e se você não estiver lá quando ela sair da cozinha, a pizza estará fria quando você pegá-la.
Mesmo assim, foi bom.
Eu não fazia nenhum pedido deles havia mais de 8 meses e, na outra noite, pedi minha pizza de costume.
Quando fui buscá-lo, fui cobrado $ 15,83 pela minha mesma pizza de 10 ", com molho de tomate e orégano (menos queijo).
Não sou uma pessoa barata e fico feliz em gastar dinheiro em boa comida quando é uma experiência.
Mas isso é apenas PRICE GOUGING para algo que, embora bom, não é suficiente para ser uma experiência gourmet e exigir um preço gourmet ... como caviar ..
Um dos meus clientes é dono de uma pizzaria e eu sei que o custo dos ingredientes não passa de talvez $ 0,50, com talvez 5 minutos no máximo, de trabalho envolvido (isso é feito pelo pessoal da cozinha por $ 15,00 a hora, não por um chef comandante $ 300-500 por noite), o custo da caixa, talvez $ 0,15 - 0,20 (para ser generoso a favor do Mozza2Go)
Ingredientes, mão de obra e caixa totalizam menos de $ 2,00
Isso é uma marca de 1200% ... para alguma massa, uma camada fina de molho de tomate e uma pitada de orégano seco.
Parei de ir aos restaurantes que frequento porque eles desceram a ladeira, mas parar porque começaram a arrancar os preços dos clientes é uma novidade para mim.
Fazendo isso é meio difícil para mim entender ... mas eu tenho que ir embora, porque o que o Mozza2Go está fazendo não é ético.
Tenho uma empresa de serviços e você precisa ter lucro para continuar no negócio. Mas um bom serviço consiste em dar aos clientes valor pelo dinheiro que gastam. Não se trata de tirar vantagem deles.
Um conceito que o Mozza2Go claramente não entende.
Traduzido