Lombardi's Pizza and Restaurant

Lombardi's Pizza and Restaurant Análise

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4 anos atrás

Pizzaria aconchegante de 100 anos com decoração an...

Pizzaria aconchegante de 100 anos com decoração antiga e fofa. O tempo de espera de 25 minutos pelo calzone foi um pouco longo, mas a qualidade de sua crosta crocante e os deliciosos cogumelos compensaram bem a espera.

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4 anos atrás

Atmosfera legal. Pedi uma pizza margherita para mi...

Atmosfera legal. Pedi uma pizza margherita para mim. O molho tinha uma textura agradável, mas sem graça. O queijo era saboroso, mas esparso. A crosta estava bem salgada e macia, mas tinha muita farinha branca seca por cima. Manjericão não o suficiente. Eu tinha grandes expectativas, mas eles ficaram sem sabor - especialmente para o preço (US $ 30 após taxa de caixa eletrônico e gorjeta). Tive pizzas melhores por um terço do custo.

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4 anos atrás

Muito bom

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4 anos atrás

Famosa por ser a pizzaria "A Primeira" da América ...

Famosa por ser a pizzaria "A Primeira" da América (um debate considerável e longo entre eles e outro lugar), eles têm muito o que viver. Eles ganharam 4 estrelas porque as pizzas que provamos queimaram um pouco. Caso contrário, foi muito agradável.

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4 anos atrás

Pizza deliciosa como se fazia antigamente e difere...

Pizza deliciosa como se fazia antigamente e diferente
Variações de pizzA. Uma grande variedade de Pizzas diferentes. Apreciado
É muito. Recomendaria como uma excelente escolha para Pizza de Estilo Italiano !!!!!

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4 anos atrás

Ria de mim se for preciso, mas, enquanto estava em...

Ria de mim se for preciso, mas, enquanto estava em Nova York, tive que cumprir a experiência quintessencial de 'o que os turistas deveriam fazer'. E que lugar melhor para fazer isso do que em uma das primeiras pizzarias da América para uma fatia perfeita de torta?

Ficando perto da Times Square, escolhemos o Lombardi's, pois era mais perto do que Prince St.. Chegamos por volta das 19h40 de uma quinta-feira à noite e o achamos animado como sempre. Depois de uma espera de 40 minutos, estávamos sentados e pedimos a Margherita e o Cake Boss Special com berinjela. Embora eu tenha comido pizza na Itália, minha cidade natal, Calgary, Alberta, Canadá dificilmente é a meca da boa pizza, então eu esperava ficar impressionado. Embora as tortas estivessem boas, fiquei um pouco desapontado. A margherita estava gostosa mas, nada de espetacular. O Cake Boss de US $ 35 definitivamente não parecia valer o preço, especialmente porque a berinjela estava encharcada e difícil de comer na crosta fina.

Então, por que dei 4 estrelas a isso? Bem, nós tínhamos um pouco de pizza para levar para casa (4 fatias de cada) e encontramos no dia seguinte pizza MUITO melhor do que no restaurante. Além disso, o serviço era muito amigável e eu não tenho nenhuma outra pizzaria baseada em Nova York para comparar. Então, dê uma olhada neste lugar se você não ouviu falar melhor. E se você for, certifique-se de obter a pizza branca ou a margherita. Ignore o chefe do bolo.

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4 anos atrás

Bela configuração no andar de cima, menos aconcheg...

Bela configuração no andar de cima, menos aconchegante no andar de baixo. Pizzas são grandes, caras pelo que são, o que é bom, mas nada de especial. O serviço é bom. Mas pratos de papel e copos plásticos descartáveis ​​quando você paga 35 $ por uma pizza, meio que faz você perceber que a gerência não se preocupa realmente com a experiência do cliente uma vez sentado.

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4 anos atrás

Pizza autêntica realmente agradável! A torta grand...

Pizza autêntica realmente agradável! A torta grande era perfeita para dividir entre duas pessoas. Este lugar é uma história viva, pois é a mais antiga pizzaria de Nova York. Pegue a pizza margherita, é clássica e deliciosa. Quantidade perfeita de molho e mussarela.

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4 anos atrás

A pizza é INCRÍVEL !!! Acredite em mim, você nunca...

A pizza é INCRÍVEL !!! Acredite em mim, você nunca comeu uma pizza assim antes. Os ingredientes são tão frescos e tão deliciosos. Gostaria de morar perto daqui para poder fazer pedidos, mas, infelizmente, só posso visitar e a espera pode ser longa ou curta, dependendo da hora do dia em que você vier. Nós viemos cerca de 3h em um sábado e a espera foi de 5 minutos para 4 pessoas. Não é ruim.

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4 anos atrás

Eles acertam a crosta! Pedimos uma pizza sem queij...

Eles acertam a crosta! Pedimos uma pizza sem queijo com azeitonas e estava incrivelmente boa, em parte por causa da crosta impecável e em parte pelas deliciosas azeitonas suculentas que usavam.

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Sobre Lombardi's Pizza and Restaurant

Lombardi's Pizza and Restaurant: um legado da autêntica cozinha italiana

Por mais de um século, o Lombardi's Pizza and Restaurant serve algumas das melhores pizzas da cidade de Nova York. Fundada em 1905 por Gennaro Lombardi, um imigrante italiano que trouxe seu comércio de padeiros de Nápoles para os Estados Unidos, a Lombardi's é responsável pelo desenvolvimento da pizza ao estilo de Nova York como a conhecemos hoje.

Desde o seu começo humilde como uma pequena mercearia na Spring Street em Little Italy, a Lombardi's tornou-se uma instituição amada que atrai moradores e turistas. Hoje, o restaurante está localizado na Mott Street em Nolita (norte de Little Italy), onde continua a servir suas famosas pizzas a carvão junto com uma variedade de outros pratos clássicos italianos.

No Lombardi's, tudo é feito do zero, usando apenas os ingredientes mais frescos. A massa para as pizzas é preparada à mão e coberta com tomates San Marzano importados da Itália, queijo muçarela fresco e outras coberturas de alta qualidade, como calabresa, linguiça, cogumelos, cebola, pimentão e muito mais.

Mas Lombardi's não é só pizza. Eles também oferecem uma grande variedade de aperitivos como bruschetta al pomodoro (pão torrado coberto com tomates frescos), pratos de antepasto (com carnes curadas como presunto di Parma), saladas (como a salada Caesar exclusiva) e pratos de massa (como espaguete à carbonara ou linguine). alle vongole).

Uma coisa que diferencia a Lombardi's de outras pizzarias é o uso de fornos a carvão. Esses fornos atingem temperaturas acima de 800 graus Fahrenheit, o que dá às pizzas um perfil de sabor único que não pode ser reproduzido por fornos a gás ou elétricos.

Além de deliciosas opções gastronômicas, o Lombardis também oferece uma extensa carta de vinhos, nacionais e importados, selecionados para complementar perfeitamente sua refeição.

Mas o que realmente torna Lombardis especial é sua rica história. Como uma das pizzarias mais antigas da América, a Lombardis apareceu em vários programas de TV, incluindo "Man vs Food" e "The Food Network". Também foi reconhecido por várias publicações como Zagat Guide, Bon Appetit Magazine e The New York Times por sua excelente culinária.

No geral, Lombardis Pizza & Restaurant oferece um sabor autêntico da Itália bem aqui na cidade de Nova York.

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