4 anos atrás
Nós amamos ir a este pequeno lugar. Tem uma vibraç...
Nós amamos ir a este pequeno lugar. Tem uma vibração divertida e energética! Também tem mais opções vegetarianas e veganas do que a maioria dos cafés em Harrisonburg. Infelizmente, não posso mais comer os alimentos veganos do café da manhã que eles servem. No entanto, a comida mexicana é excelente e pode ser vegana.
Eu só queria que esta cooperativa incluísse alguém com um pouco mais de conhecimento sobre como preparar comida deliciosa e SAUDÁVEL. Se você for aqui para o café da manhã, esteja preparado para comer alimentos pesados e ricos em gordura e virtualmente nenhuma fruta ou vegetais para ajudar a compensar toda essa gordura.
Para os veganos, sua "mistura" de tofu é saborosa, mas na verdade é tofu em cubos que foi bastante temperado e frito. Nada como as receitas de tofu mexido levemente refogado e úmido que faço em casa e que tem muitos vegetais picados saudáveis misturados. O que eu não daria para ser servido um café da manhã como aquele!
Seu lado da soja é um hambúrguer pesado e pegajoso que tem gosto muito de molho de peru misturado com pasta. Até a maneira como serviram meu Everything Bagel hoje estava muito pesada! Ele era pincelado com manteiga ou Earth Balance e então achatado e cozido na grelha - por muito tempo. Esta foi a primeira vez que eu comi um bagel grelhado! Muito decepcionante.
No entanto, é realmente assim que eles gostam da comida, então eu não reclamei. Todos os alimentos veganos para o café da manhã me decepcionam, porque me deixam com uma sensação de peso e gordura depois de comê-los. Realmente preciso de algumas frutas para iluminá-los!
Eu comi suas panquecas de trigo sarraceno outro dia, e elas eram muito grossas (3/4 ") e realmente pesadas e pastosas. Nenhuma quantidade de Earth Balance ou xarope de bordo de verdade poderia ajudá-las a descer facilmente. Apenas gruda na boca. Ugh !
Eles são muito veganos no TLG, então meu marido e eu continuaremos comendo aqui, mas não no café da manhã! Em vez disso, iremos quando eles estiverem servindo comida mexicana autêntica, que pode se tornar vegana para nós. Costumava ser servido apenas uma vez por semana. Não tenho certeza agora, mas espero que com mais frequência. AQUELA comida era realmente deliciosa!
Traduzido