4 anos atrás
Primeira visita a Winston-Salem e queria encontrar...
Primeira visita a Winston-Salem e queria encontrar um lugar para comer que fornecesse wi-fi. Foothills Brewing atendeu aos requisitos e as críticas foram favoráveis. A atmosfera era casual e aconchegante, com paredes de tijolos, mesas de madeira e muita luz das janelas da rua. Cheguei perto das 19h, fui saudado imediatamente e me sentei prontamente. Há também assentos externos. Eu planejava contar calorias e pensei em pedir uma salada Cobb, mas ouvi as palavras "Dirty Southern Burger, malpassado" saindo da minha boca. Não sei como isso aconteceu, mas minha boca sabia do que estava falando. Porque o hambúrguer foi coberto com queijo pimiento, bacon e picles fritos OMG! Em um pão amanteigado levemente torrado. E, sim, foi realmente preparado na hora com um centro rosa. Eu escolhi um lado das batatas fritas cortadas à mão (os lados são extras), que eram fritas e salgadas na perfeição. Jantei sozinho, mas se estivesse com um amigo, teria pedido uma cerveja. A experiência da degustação por comparação teria sido mais divertida de compartilhar. Em vez disso, por recomendação de um revisor anterior, pedi uma Key Lime Margarita. Eu não fiquei desapontado. Deliciosos, potentes e duas vezes maiores que os servidos no TGI Fridays, (por exemplo) ainda, não sobrecarregados de gelo. Agradável! Apesar de ter desfrutado de uma suficiência elegante, pedi o bolo de chocolate tripla camada, com uma bola de sorvete de baunilha. Era a textura perfeita, úmida e densa, sem ser muito fudgy e não excessivamente doce. Era enorme, realmente demais para uma pessoa, e eu só conseguia comer duas garfadas. Então, dei o resto para a família sentada ao meu lado. Isso é uma mentira. Levei para casa e comi no café da manhã seguinte. Darrian foi meu servidor e não poderia ter sido mais amigável e acolhedora. Era uma noite de curiosidades (terça-feira, 21h) e lamento não ter ficado para jogar. Eu voltarei, no entanto.
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