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O entardecer é um restaurante incrível em Portland...
O entardecer é um restaurante incrível em Portland que muitas vezes tem uma espera ridícula por um bom motivo. Se você chegar às 5 ou mesmo antes das 6, poderá conseguir uma mesa em menos de 3 horas. Dependendo da anfitriã, você pode ou não receber uma confirmação de texto, o que torna muito mais fácil encontrar um bar próximo para sair em vez da rua. O melhor de tudo, eles aceitam cachorros nas mesas ao ar livre, que são bastante agradáveis e um pouco menos arrogantes como no interior.
O menu de cerveja é bom com algumas cervejas artesanais locais na torneira, embora não seja enorme. O interior é fresco com uma enorme barra crua. O serviço é bom e muito rápido, mas definitivamente não apressa você ou as pessoas cuja mesa você está esperando.
A comida é excelente. Qualquer coisa do mar é incrível e vale uma visita. A melhor maneira de abordar o menu é como tapas e apenas escolher algumas coisas que pareçam interessantes e deixar que a equipe sugira mais algumas para você.
Os atiradores de ostras são um ótimo lugar para começar e você pode encontrar o seu par com o espírito de sua escolha. A vodka jalapeno foi uma boa para tirar um pouco do sabor de peixe da ostra e acabou elogiando bem.
A salada de polvo estava deliciosa e combinou bem com as excelentes que comemos recentemente na Croácia. Sem borracha ou sabor queimado aqui. Apenas tentáculos enormes em uma bela cobertura com alguns vegetais saborosos. É como descobrir uma lula gigante do mar sob as profundezas da alface. Jacques Cousteau ficaria orgulhoso.
O ensopado de lagosta com curry verde foi um dos pratos mais interessantes, pois conseguiu mesclar duas coisas que adoro, sem nunca ter pensado em montá-las, e deu certo. A sopa de curry de coco era uma muito boa tailandesa com pedaços de lagosta excelentes e suculentos. De alguma forma, tudo correu surpreendentemente bem e ninguém mais parece ter descoberto.
O rolo de lagosta era bom, mas um tipo diferente do que você pode esperar. A manteiga marrom e o pão de bao faziam com que parecesse um pouco mais com um rolo de churrasco e o sabor era um pouco mais como um churrasco coreano. Isso foi bom, mas não espere um enorme rolo de estilo Maine.
As ostras fritas churrasco eram absolutamente deslumbrantes. Eles pareciam ótimos com conchas enormes e um paladar colorido de coisas neles, e sabiam ainda melhor. As batatas crocantes deram uma textura ótima ao prato e o repolho deu um sabor picante agradável. Este era o favorito da garçonete e estava tão bom que pedimos uma segunda rodada.
O rolo de caranguejo era bom, mas o menos memorável dos pratos. Ele poderia usar um pouco de cor para ser um pouco mais atraente, pois é carne branca em um pão branco. No entanto, estava bastante saboroso e definitivamente no final bom para um rolo de caranguejo. Talvez não haja muito mais que você possa fazer com um rolo de caranguejo.
Normalmente, só obtemos sobremesa quando uma refeição está fora do gráfico, então, naturalmente, optamos pelo sanduíche de sorvete. Ele veio com um ótimo sorvete dentro de um enorme cookie e não era nada como um sanduíche de sorvete normal. Foi simplesmente delicioso. Se não estivéssemos prontos para deitar e morrer na rua, teríamos um segundo.
