3 anos atrás
[Hora e data da visita] 19h45, dia da semana aleat...
[Hora e data da visita] 19h45, dia da semana aleatório à noite
[Tamanho da festa] 3
[Localização / Ambiente:]
Havia música tocando naquela noite de uma banda ao vivo na área do bar. Principalmente alto em todo o restaurante. Parece maior por dentro do que o exterior parece ser. Ao longo da área de jantar existem cabines muito espaçosas. Também muito pouco iluminado. Este lugar tem um tipo de vibração "ocasional especial" sem prejudicar os bolsos muito com os preços do menu. Depende apenas do que você pede. A área de espera tem alguns sofás confortáveis enquanto você pode relaxar enquanto examina o menu.
Serviço:
Cronometrei a espera enquanto nos sentamos na área da frente, como a recepcionista sugeriu que levaria cerca de 25 minutos antes que uma mesa fosse aberta. Acho que a combinação de carregar uma bolsa de câmera de verdade, enquanto rabisca em um bloco de notas e olha para o meu relógio pode ter sido vista por um dos gerentes enquanto falava com a anfitriã. Estávamos sentados em 7 min. Não tenho certeza se isso deu uma vibe de "Food Critic". Haha, talvez isso teria sido mais rápido se minha colega de quarto não se vestisse como uma vagabunda.
Ajudando o garçom estão vários corredores de comida trazendo comida e ajudando a limpar as mesas. Eles funcionam como um relógio ao passar por cada mesa que frequentam. O aperitivo veio prontamente em 10 minutos após colocar em nossos pedidos. A cozinha merece adereços para acompanhar o quão ocupados eles estavam, mesmo em apenas uma noite de dia de semana!
[Destaques Alimentares]
Filhotes de salmão:
Servido em um prato longo em forma de retângulo, com três tipos de molhos diferentes escorrendo pelo prato de ponta a ponta para mergulhar. Creme de Gengibre de Soja, Molho Picante Bistrô e Sirracha. Eu só conseguia identificar visualmente qual era o Sirracha. O exterior foi cozido até ficar crocante e crocante, como o exterior, que então leva ao interior úmido de pedaços de salmão na primeira mordida. Definitivamente, não apenas repleto de enchimento, você pode saborear as mordidas de salmão. A quantidade era de apenas 5 peças por porção, então não é realmente feito para compartilhar com uma grande mesa a menos que você metade delas - Ok
Ravioli de Lagosta e Gouda Defumado:
Uau, queria que a iluminação lá fosse melhor para que eu pudesse ter tirado uma foto bem melhor. Essa coisa é loucamente boa. Tão louco que gostaria de não ter que compartilhar. (Jk Andrea!) O recheio do ravióli é realmente separado em que é preenchido com o quê. Os "listrados" são recheados com um purê / patê de Gouda, enquanto os raviólis não listrados são recheados com pedaços desfiados de lagosta. Melhor comer quando mergulhado no molho de macarrão, talvez até triplo ou quádruplo. - Ótimo
Bolo Alho Jack Grit:
É um pouco seco de ser, eu acho ... frito / assado em sua forma. Mas isso é apenas no exterior externo. Ligeiros condimentos amanteigados com um toque de queijo de jack no final. Não provei muito o alho, então deve ter um sabor menor. - Bom como um lado
{Resumo}
Não se deixe enganar pelo resto da praça e pelos negócios ao redor, pois esta é uma joia escondida à vista de todos. Embora os preços sejam justos para a qualidade, não é feito para este administrador de rede jantar diariamente. A outra sala de jantar onde estávamos sentados é bastante grande, para caber grandes festas como aniversários. A comida era ótima, bem como o serviço. Estou louca para trazer mais amigos aqui para que possamos pedir pratos diferentes para experimentar. Vale a pena visitar.
Traduzido