michael brooks

Revisão de Full Sail Brewing Co.

Devo admitir que esperava que este lugar não fosse...

Devo admitir que esperava que este lugar não fosse tão bom quanto era. Eu tenho um pouco de preconceito contra restaurantes de cervejarias maiores. Eles tendem a se concentrar fortemente na cerveja e leves na comida.

O espaço não é nada impressionante, mas está decorado de forma agradável e simples com uma estética limpa e moderna e tem uma boa vista do desfiladeiro. Eles certamente poderiam ter projetado o espaço para ter uma visão de mais de 180, mas é uma exposição norte de vidro total, no mínimo. Uma área de estar ao ar livre agradável, mas principalmente fechada pelo edifício.

A seleção de cervejas é obviamente impressionante e o conhecimento dos servidores é bom. Eles são bem treinados sobre o que você precisa saber ao trabalhar com uma multidão que adora cerveja.
O menu não é excessivo, mas tem uma seleção agradável e diversificada de itens. Um pouco de tudo.
Fui para o hambúrguer vegi e devo dizer que estava delicioso. Uma textura agradável, mas definitivamente uma refeição tipo faca e garfo. É bom que eles próprios o façam e a salada de acompanhamento é simples e com bons preparos. Em todo o grupo, tivemos o Salmon Fish n 'Chips, e algumas amostras de lados diferentes. As batatas fritas são incríveis. O Fish n 'Chips vai fazer você querer peixes de melhor qualidade em cada lugar que você for, isso faz a diferença.

No final das contas, este foi um local A-OK. Durante os horários de pico, eles definitivamente não têm assentos suficientes e sendo uma atração principal em Hood River, eu acho que é um pouco limitante para eles.
Se eles pudessem manter o menu girando com as qualidades sazonais, algum dia expandir e aproveitar melhor a vista que eles têm, eu acho que poderia passar para um 4 estrelas e até mesmo ultrapassar para um 5.

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