Andy Cunningham

Revisão de Flavours Holidays

Excelente semana na Sicília. Claro, estar com um b...

Excelente semana na Sicília. Claro, estar com um bom grupo ajuda, mas a equipe do Flavours não poderia ter sido mais prestativa, e a semana foi uma boa combinação de tempo de inatividade, passeios e culinária.

Eu particularmente gostei que a maioria dos pratos que aprendemos eram especialidades locais que você não vai encontrar em um restaurante italiano no Reino Unido, então qualquer coisa que eu produzir para amigos será algo diferente. Também foi ótimo poder aprender a fazer macarrão com supervisão - é uma habilidade bastante tátil e não algo que você aprenderia facilmente em um livro.

Minha única nota de cautela é que, a menos que você tenha expressado uma preferência dietética com antecedência, as refeições são basicamente "você recebe o que lhe é dado", então, se você for um comedor exigente, comerá apenas uma gama limitada de sabores então você pode lutar para aproveitar ao máximo a semana.

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