Mark Keating Revisão de Simply French Restaurant
Os leitores da seguinte crítica são avisados:
Os leitores da seguinte crítica são avisados:
1. Gosto da comida francesa e do estilo europeu de jantar.
2. Adoro frutos do mar e bons vinhos.
3. Receitas criativas e novas combinações de sabores me entusiasmam.
4. Foi um evento especial.
Esta revisão corre o risco de jorrar ...
Então, tudo isso de lado, deixe-me primeiro afirmar que se você mora em Lancaster e nunca foi ao QSF (Bastante Simplesmente Francês) no cais de St George, você deve ir, ir logo, na verdade reserve agora. Se você está pensando em visitar Lancaster e quer comer uma boa comida continental, então o QSF provavelmente deve estar em primeiro lugar na sua lista.
Simplificando, este é um lugar realmente excelente para comer. A comida é sempre maravilhosa. Todo o menu é preparado no local com os ingredientes mais frescos provenientes de bons fornecedores locais (ou de pequenas empresas). Os chefs são talentosos e entusiasmados com os sabores e isso fica patente no brio que eles colocam em menus criativos que mudam diariamente.
No que diz respeito à apresentação, a comida parece sempre boa. Se eu fosse ser crítico (o que eu realmente não quero), diria que muitas vezes eles tentam muito e precisam conter e pensar na imagem inteira, não nas partes componentes, quando montam um prato. Mas teremos aquela crítica de coelho baleado agora, já que não importa, o gosto é ótimo.
A carta de vinhos é bem escolhida, como sempre existe a taxa de restaurante de preços aumentados, no entanto os vinhos da lista não são comida comum de supermercado, por isso foram selecionados com um paladar experiente. Até os vinhos da casa valem a pena.
Nós tínhamos visitado o QSF regularmente (frequentemente realizamos festas de Natal lá) e foi uma escolha simples ir para um aniversário. Desta vez usei o novo serviço de reservas online que era simples, indolor e preciso. Como recompensa por isso, fomos tratados com um coquetel de cortesia.
Um assunto com o qual se deve ter cuidado. A comida no QSF é preparada na hora, não há grandes prateleiras com refeições pré-preparadas para micro-ondas, então você terá de esperar entre os pratos e quando eles estiverem ocupados. No entanto, os pães fresquinhos e de cortesia ajudam a preencher as lacunas e você também pode digerir entre os pratos e beber um pouco mais desses vinhos.
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