Megan Augustin

Revisão de Emily's Cafe

Esta revisão é para seus serviços de catering ...

Esta revisão é para seus serviços de catering ...

Eu nem sei por onde começar - eles foram MARAVILHOSOS em cada passo do caminho! Nós os usamos para nosso fim de semana de casamento no fim de semana passado na Mountain Lakes House em Princeton (e para nosso jantar de ensaio). Primeiro, eles fizeram uma degustação incrível quando os experimentamos há mais de um ano. Então, ao longo do ano, o gerente de eventos, Sam, trabalhou comigo por e-mail para responder pacientemente a todas as minhas perguntas e trabalhar com nossos fornecedores de aluguel para garantir que tudo corresse bem. Embora às vezes eu estivesse a meses de meu casamento, ela respondia às minhas perguntas com tanta pressa como se eu fosse me casar amanhã.

Então quando chegou o dia de toda a equipe foi INCRÍVEL! Eu estava atrasado mais de uma hora, mas eles trabalharam na configuração de tudo com base nas instruções de e-mail anteriores e quando eu finalmente cheguei lá, tudo parecia deslumbrante e perfeito como se eu mesma tivesse feito isso (e eu fui muito exigente com a decoração!) foram super gentis em trabalhar conosco e para nós, colocando cerca de 60 luminares em uma caminhada e dizendo aos nossos convidados que não precisavam mover um dedo. A equipe foi oportuna, profissional e extremamente atenciosa durante toda a noite. E a equipe trabalhou muito bem com uma noiva estressada - eles sabiam exatamente o que dizer e fazer :-) Eles fizeram suas próprias coberturas absolutamente lindas, trazendo suas próprias flores / folhas para decoração que complementavam a minha. Quando esquecemos de preparar o cardápio de sobremesas em que meu amigo trabalhou arduamente, eles trabalharam como uma equipe rápida para colocá-lo sob as sobremesas enquanto os convidados disputavam fatias de bolo e o fizeram de uma maneira tão bonita e gentil.

Eu realmente não posso dizer o suficiente sobre a gentileza, profissionalismo, ética de trabalho, paciência e estilo geral desta empresa. Se você estiver na área e se casar, provavelmente se arrependerá se não contratar o Emily's para atender ao seu evento. Eles são simplesmente os melhores.

E com tudo isso, você pode pensar que a comida seria mais ou menos. Não é. A comida em si foi o que originalmente nos vendeu no Emily's. Tudo tem sabores únicos e bem misturados, mas para a pessoa média. Nós comemos um peito de churrasco de café que era para morrer e para o ensaio o chef nos fez um pouco de frango lavanda e um napoleão de berinjela que todos estavam delirando. Além de delirar sobre a equipe e hospitalidade, muitos convidados vieram até nós e nos disseram como a comida era boa. E, claro, nossa resposta foi "Nós sabemos". ;-)

Traduzido