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Simon Forgues

4 anos atrás

Pedi uma salada Cobb para o almoço. Estava perfeit...

Pedi uma salada Cobb para o almoço. Estava perfeitamente bom, com verdura fresca, ingredientes saborosos.

O serviço foi muito bom, mas a garçonete que falava um francês muito decente deveria ter nos abordado nessa língua quando nos ouviu conversando em francês. Sugestão: abordar clientes em ambas as línguas se forem faladas. "Olá Olá!"

Não é uma censura; apenas conselhos. Porque se trata do Mercado ByWard, um setor 1) muito turístico e 2) onde existem vários residentes e trabalhadores francófonos.

Um restaurante onde as garçonetes são bilíngües deve torná-lo um ponto de honra. Não esconda isso. Especialmente em um estabelecimento cujo arquivo do Google Maps fala da culinária francesa.

Para a decoração, num edifício semelhante, teria sido uma boa ideia manter na sala da frente o mesmo toque ancestral das paredes de pedra que encontramos na sala dos fundos.

No início, o visual moderno, mesmo um pouco industrial, não é nada feio, mas contanto que você tenha um prédio histórico para mostrar, é melhor fazê-lo.

Em suma, uma boa experiência. Eu definitivamente voltaria. Eu atribuo 3 estrelas, mas a 4ª viria com apenas algumas alterações.

Traduzido

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