Mario Garcia

Revisão de Dirty Al's Bayou Grill

Definitivamente, uma versão maior e sofisticada do...

Definitivamente, uma versão maior e sofisticada do Dirty Al's original (favorito da família) em South Padre. Começou com sua versão de Fried Calamari e algumas micheladas. A porção generosa de lula tinha seu revestimento saboroso e crocante de assinatura, mas o lula era um pouco em borracha. Eu sei, eu sei que as lulas estão sempre mastigáveis. Em seguida, pedimos o Mardi Gras frito (nuggets de peixe, ostras e camarão-3 cada-em cima de uma pilha de suas batatas fritas temperadas) Combo e The Almondy (filé de peixe incrustado de amêndoa grelhada coberto com "dedos" de caranguejo e um molho de queijo e um lado de batatas vermelhas temperadas). Tudo tinha um gosto bom. O filé de peixe amendoado estava cozido perfeitamente, o suace estava amanteigado e delicioso, mas os dedos de caranguejo se perderam no molho e as batatas vermelhas estavam um pouco temperadas. Sendo a versão sofisticada, os preços também eram um pouco mais elevados. As micheladas tinham a quantidade perfeita de mistura temperada para a cerveja de 12 onças. O Combo Mardi Gras poderia ter tido outro peixe, ostra e camarão para torná-lo um valor melhor. O serviço foi ok, mas o garçom realmente não sabia sobre as porções servidas quando questionado sobre vários dos itens do menu.

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