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Yudi Setiawan

3 anos atrás

Tentei este restaurante sensacionalista de Unagi. ...

Tentei este restaurante sensacionalista de Unagi. Pegamos um assento perto da entrada, ao lado do tanque de enguias. Muitas das enguias já estavam flutuando, talvez mortas, com cheiro de peixe, quase pungente.

Recebemos nosso pedido bem rápido, como se eles já o preparassem de antemão. A sopa estava quente, não quente, assim como a Unagi. Eles não arrumam o unagi muito bem como tínhamos no Japão, eles o fatiaram muitas vezes.

O unagi é macio, mas a carne é rala. Sem cheiro de peixe, graças a Deus. Eles fornecem wasabi fresco de que precisamos para ralar nós mesmos. No geral, a comida é muito boa, só espero que eles dêem prato feito na hora cada vez. E definitivamente, não se sente perto do tanque de enguias.

Traduzido

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