Maggy Luy

Revisão de Boston Chops

Se você adora carne perfeitamente cozida, vá lá. D...

Se você adora carne perfeitamente cozida, vá lá. Demora 30 minutos para o prato chegar, mas vale a pena. Sous-vide cozinhado, exatamente como solicitado: a taxa é rara, meio raro é médio raro, etc. Coquetéis não são excepcionais, mas ok. Creme brulee é único (confie em um francês;))

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