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Giorgio

3 anos atrás

Começaria pela vista que este restaurante oferece....

Começaria pela vista que este restaurante oferece.
A vista panorâmica é muito agradável.
No entanto, poucos lugares permitem ter a Torre Eiffel em seu campo de visão.
(fora um pouco mais).

Em relação à degustação, escolhemos o menu Degustação com precisão.

É no geral bom, o casamento de sabores está dominado.

Emito duas advertências:

- Sopa de cabra do Sr. Fabre:
É uma excelente sopa fria, muito parecida com a Tsatziki.
Porém, não senti nenhum sabor de cabra!

- O fundente:
É muito bom, muito bem, mas não viajamos. Esta sobremesa infelizmente é muito básica, não tem sabor exótico.
Além disso, a apresentação desta sobremesa absolutamente não é como mostrado nas fotos do restaurante.
Onde está o gelo que neutraliza o calor?

Experiência interessante.

Traduzido

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