Justine Hernandez

Revisão de The Flying Saucer

Morangos inteiros, maduros e suculentos ... Cobert...

Morangos inteiros, maduros e suculentos ... Cobertos com creme batido leve e macio, com apenas um toque de doçura ... Envolvidos em uma crosta amanteigada. Eu nunca tinha ouvido falar de torta de creme de morango até que meus desejos me levaram à Flying Saucer Pie Company. Um amigo e eu caminhamos até a loja de tortas para encontrá-la em uma área não tão boa, parecendo não muito com uma loja de tortas onde eu gostaria de comer. Isso não é um problema porque não há mesas, portanto, você tem que pedir sua torta e levá-la de qualquer maneira. Quando entramos, encontrei uma infinidade de tortas caseiras me encarando. Depois de gritar e dançar um pouco, pedi 4 fatias: creme de morango, limão, maçã e noz-pecã, cada uma a 2,50 por fatia. A torta de creme de morango fez meus olhos rolarem para a parte de trás da cabeça ... Eu amo isso use morangos inteiros e, ao contrário de muitas outras tortas, o recheio de frutas vai a qualquer lugar. Suas tortas são como deveriam ser, todas uma entidade, não um monte de pedaços que se desfazem.

Minha única reclamação é que eu poderia dizer que eles usavam cal normal em seu keylime. Keylime deveria ter um ligeiro amargor e era um pouco doce demais. Suas tortas de noz-pecã e maçã também eram um pouco doces para mim, mas eu não sou grande em muito açúcar na minha sobremesa de qualquer maneira. Caso contrário, a crosta é de morrer e você pode realmente sentir o gosto do amor nela (é aquele gosto que vem depois da manteiga).

Traduzido