Katie Hallock

Revisão de Carmine's Las Vegas

Quando nossos amigos italianos que possuem uma emp...

Quando nossos amigos italianos que possuem uma empresa de massas em NJ sugeriram que viéssemos jantar aqui, tive que confiar neles! E cara, este lugar proporcionou uma bela noite. A comida é servida em estilo familiar, portanto, vir com um grupo de seis foi perfeito! Aqui está o que compartilhamos ...

Cesta de Pão - Apresentava um sortido de três pães diferentes com azeite e manteiga para acompanhar. Dois dos pães me lembravam focaccia - um com cebola e outro com tomate. Esses eram meus favoritos! Eles eram leves, fofos e úmidos! O último Pão foi um que eu não experimentei, mas o marido com certeza parecia gostar!

Salada César - Desde o parto, há dois meses, sempre desejo comer alface. Portanto, esta salada era particularmente atraente para mim. Os croutons eram enormes, mas não eram muitos para serem esmagadores. Havia a quantidade certa de curativo para que tudo ficasse coberto sem ficar encharcado. Um prato com três anchovas foi servido ao lado. Acho que nossas mães eram as únicas a se entregar a isso.

Camarão com molho vermelho - não sou fã de frutos do mar, mas pelo menos tinha que tentar isso. O camarão era bastante firme e não tinha o sabor desagradável de peixe. E eu realmente gostei dos tomates cozidos de tamanho normal que estavam no molho!

Vitela à Parmigiana - Nunca comi parmegiana na minha vida e estou tão feliz por finalmente ter! O panado crocante proporcionou uma textura agradável à mussarela derretida. Acho que esta foi a mais saborosa de todas as carnes na mesa.

Penne com Ragu - As almôndegas no ragu eram provavelmente a segunda carne mais saborosa. A linguiça e a carne de porco ficaram um pouco mais simples e ficaram atrás do delicioso molho de tomate. E eu estava louco pelo passado! Foi cozido perfeitamente e temperado perfeitamente.

Que noite maravilhosa de compartilhar com amigos e familiares. Este é um ótimo lugar para uma noite especial!

Traduzido